芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水，这(zhè)样才能(néng)够保证青(qīng)菜(cài)的(de)新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出(chū)，就可以完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作出来的(de)味(wèi)道(dào)就比较好吃，而(ér)且也不(bù)会出现(xiàn)拉肚公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表(dù)子(zi)的(de)情况。

芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是(shì)熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃(chī)些(xiē)生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人都(dōu)不能(néng)接受。

　　要是不能接受的(de)话也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且所(suǒ)含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成分(fēn)比(bǐ)较多，榨出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤(xiān)维较(jiào)少(shǎo)，所以(yǐ)西(xī)芹(qín)榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓(n公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表óng)稠，且不含太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去(qù)掉,叶(yè)子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白(bái)质、钙物质(zhì)的含(hán)量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其(qí)中(zhōng)个别营养(yǎng)成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶(yè)中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利(lì)尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的还(hái)可以添加(jiā)白糖或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟的。

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