新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于(yú)新鲜松茸的存(cún)放方(fāng)法和吃(chī)法以及新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存(cún)放(fàng)方(fāng)法和吃(chī)法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和时间(jiān)，新鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法视频，新鲜松茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜(xiān)松茸如何存放等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识(shí)：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水中可以增强人(rén)体免疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需的各(gè)种营养素，松茸在(zài)水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多(duō)营养物质会溶(róng)解在(zài)水(shuǐ)中，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更好地吸(xī)收松茸的(de)各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多(duō)种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸的营养成分能很好(hǎo)地被人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃(chī)法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜(xiān)食(shí)材，完(wán)全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存，但一定不能(néng)密封(fēng)和水洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放(fàng)进(乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿jìn)干的(de)地方，这(zhè)样(yàng)更容易隔离其(qí)它(tā)食(shí)材的影(yǐng)响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存(cún)。

　　晒干(gàn)的(de)食物(wù)可以保(bǎo)存(cún)更长的(de)时间，口感变(biàn)化也不会(huì)很大(dà)，所以(yǐ)完全可以将(jiāng)松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮(cháo)，就可以长时(shí)间的储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最主要的就是香(xiāng)气肯定有所流(liú)失，但营养还是极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将(jiāng)松茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的(de)松茸洗(xǐ)净，放(fàng)进冰箱冰(bīng)冻层中，温度(dù)调在零下10度左右(yòu)进(jìn)行急速(sù)冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长(zhǎng)途运输。

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新(xīn)鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和(hé)豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(x乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿ǐ)欢的方式调(diào)汁或使用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥(sū)油(yóu)，放上松茸(rōng)片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己的需要准备(bèi)酱油和盐等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随后加入(rù)少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗(xǐ)净的(de)鲜松茸切片后，放入加热后的(de)黄油(yóu)中煎(jiān)制(zhì)。

　　待(dài)松茸充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油(yóu)的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当(dāng)新鲜松(sōng)茸处(chù)在零下1.5度-2度之(zhī)间(jiān)，在(zài)云南(nán)、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方(fāng)，可以使(shǐ)松茸的(de)保鲜期延(yán)长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新鲜(xiān)松茸，那只能(néng)分散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸一(yī)个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存期(qī)更久;放在冰箱的冷藏室，则(zé)可以保存一周(zhōu)左右的(de)时(shí)间(jiān)，如果还(hái)想保存更长时间，只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在(zài)一个容器里(lǐ)，再撒上食盐，就可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可(kě)以(yǐ)做菜(cài)了。

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