意(yì)大利红烩是什么东西？意大利(lì)红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西(xī)以及意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西(xī)，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道，意(yì)大利红烩是什么(me)味道好吃，意(yì)大利红烩是(shì)什么意思，意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么做的等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

意(yì)大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大(dà)利是发达国家的(de)。

　　意大利(lì)是发达(dá)国家。意大利是(shì)一(yī)个(gè)高度(dù)发达的资本(běn)主义国家,欧洲(zhōu)苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字四大(dà)经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北(běi)约(yuē)的创始会(huì)员国,还是申根公约、八国集(jí)团和联合国等重要(yào)国际组织的成(chéng)员,意大利(lì)共拥有54个联(lián)合国(guó)教科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥有(yǒu)世(shì)界遗产最多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的(de)烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄(jiā)的(de)清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红(hóng)烩意(yì)面(miàn)的做法：

　　1、意(yì)大(dà)利(lì)面放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍(shì)番(fān)茄红(hóng)烩调(diào)料(liào)块，搅拌均匀。

　　苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字3、用(yòng)小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块(kuài)完全溶解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠(chóu)放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利(lì)面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至金黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火，放(fàng)花(huā)生油和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入牛肉块，香叶略炒，随即将(jiāng)剩下的(de)红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八(bā)成(chéng)热，然(rán)后放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘(pán)时，先将(jiāng)牛(niú)肉块放(fàng)在盘内，再(zài)将锅里(lǐ)的原料汁浇(jiāo)在牛(niú)肉上(shàng)苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮(liàng)，味道浓厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝(luó)卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱(qián)腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香叶(yè)、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬(áo)好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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