切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜(guā)是(shì)可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的(de)目的是为了防止水分的(de)流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好(hǎo)的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿出来(lái)在(zài)吃的时(shí)候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南瓜切(qiè)面的一(yī)层就好了，这样(yàng)也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥的地(dì)方能(néng)够保(bǎo)存一年左右的时间(jiān)，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚(jiān)固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容(róng)易变质，最多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜(guā)适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在(zài)常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰(bīng)箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于(yú)南(nán)瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会有一(yī)定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是(shì)成(ché五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩ng)熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的(de)棱角越深，瓜(guā)瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被虫子(zi)咬或(huò)刮伤时，南瓜会(hu五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩ì)分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上(shàng)一层白霜会更(gèng)好，这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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