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　　朵的(de)红色是热(rè)情的色彩，它强烈(liè)，奔(bēn)放，令人精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛(pèi)，生气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样(yàng)红？人们(men)一边赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求(qiú)科(kē)学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式开头有(yǒu)什么好处？)第一部(bù)分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有(yǒu)它的(de)物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄(táo)糖变成的花青(qīng)素(sù)。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青素(sù)呈蓝色(sè)，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都(dōu)是花青素在不同(tóng)的酸碱反应(yīng)中(zhōng)所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说(shuō)明花青素这一物质基础对花朵呈(chéng)现红色所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开(kāi)始后，用一句(jù)话概括回(huí)答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型的是(shì)胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被(bèi)称(chēng)为胡萝卜素。