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干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜没有受(shòu)潮(cháo)仍(réng)是干的状况，而且外观没(méi)有发霉(méi)的状(zhuàng)况(kuàng)，便是证(zhèng)明这种干紫菜是(shì)能吃(chī)的，往往干紫菜在(zài)厨(chú)房放置半年也(yě)是能够吃的(de)。

　　如果(guǒ)您(nín)调(diào)查干(gàn)紫菜外观没(méi)有问题，可是凉(liáng)水浸(jìn)泡后的紫(zǐ)菜呈蓝紫色(sè)，阐(chǎn)明该菜(cài)的枯(kū)燥、包装前(qián)已被有毒物所(suǒ)污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个状(zhuàng)况便(biàn)是干紫菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没有(yǒu)霉菌(jūn)，可(kě)是离(lí)糜烂也(yě)就不(bù)远了(le)，这(zhè)样的干紫菜吃(chī)了是会引(yǐn)起(qǐ)肠胃问题的，所以不建议(yì)您食(shí)用。

怎样判(pàn)别干魏承泽作品集 魏承泽一类的作者紫(zǐ)菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(zé)(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐色(sè))，片薄(báo)，包底(dǐ)无沙(shā)子等杂(zá)质(zhì)，而残次干紫菜则(zé)外表光泽差，片张厚度不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点(diǎn)海(hǎi)味的魏承泽作品集 魏承泽一类的作者幽香，而残次(cì)或陈(chén)年干紫菜(cài)则有怪(guài)味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来(lái)有霉(méi)味、或腥臭味(wèi)，则质量一(yī)定有问题，牢(láo)记(jì)不要(yào)购买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子(zi)比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发后(hòu)变为绿色则(zé)质量很(hěn)差，极有(yǒu)可(kě)能是人工上(shàng)色的。

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