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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程(chéng)度(dù)上(shàng)保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分(fēn)人群(qún)的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别(bié)的(de)玉米在栽培过(guò)程中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生虫等(děng)附着或(huò)喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使(shǐ)用活动水冲(chōng)刷很(hěn)难(nán)将微(wēi)生物(wù)及农药(yào)残留清洗洁净，一般状况下高(gāo)温(wēn)烹煮，可在(zài)必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的(de)好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色(sè)彩的(de)玉米都(dōu)对应着哪些(xiē)口味。

　　比方(fāng)白色(sè)的玉米(mǐ)一般是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色(sè)的(de)是甜(tián)玉米，而黑玉米和(hé)其(qí)他杂色的玉米，都是一种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色(sè)彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分多(duō)，吃(chī)起来(lái)滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那(nà)有很(hěn)大概率，这(zhè)样(yàng)的玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选购玉米的(de)时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别(zhè)样证明玉米(mǐ)的新(xīn)鲜程(chéng)度足够高，吃起(qǐ)来的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉(yù)米须也是证明玉米完好性的一部分(fēn)，玉米须(xū)的色(sè)彩证明(míng)了(le)玉米的成(chéng)熟度，究竟太(tài)嫩的玉米和(hé)太(tài)老的玉米(mǐ)口(kǒu)感(gǎn)都不行优(yōu)质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须(xū)色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些(xiē)湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手(shǒu)购买，错失(shī)这(zhè)家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也(yě)能够(gòu)用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘(wàng)了(le)拿(ná)起来闻(wén)闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样(yàng)挑选玉(yù)米又甜又(yòu)好(hǎo)吃(chī) 挑选玉米(mǐ)的(de)办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上有两种白(bái)玉(yù)米和黄玉(yù)米。

　　一般(bān)来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱(zán)们挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗粒大多(duō)是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别)颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如(rú)你看玉米的(de)新鲜度，看看暴露在(zài)玉米皮外面(miàn)的玉米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不(bù)感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假(jiǎ)如玉米(mǐ)柱头是(shì)黑(hēi)色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说(shuō)，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米(mǐ)颗粒是(shì)否现已崩塌而且没有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它(tā)，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老(lǎo)玉(yù)米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这样(yàng)的玉(yù)米(mǐ)。

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