杭州市商务局牵(qiān)头起草(cǎo)《关(guān)于加快推进杭帮菜研(yán)发和预(yù)制菜(cài)产(chǎn)业高质量(liàng)发展的实施方案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其中提到到2025年(nián)，全市培(péi)育10家(jiā)以上预制菜龙头生产(chǎn)企业，100家规模以上预制菜企业(yè)，研发1000道以上杭(háng)帮(bāng)菜创新菜品(pǐn)，培育山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤(yù)10000个以(yǐ)上全国连(lián)锁杭帮菜经营门店和(hé)预制菜经销网点，全产(chǎn)业链总产值达千亿元(yuán)以上。

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