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芒果是(shì)热性仍是凉性

　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒(máng)果(guǒ)性(xìng)凉，归于(yú)凉性(xìng)的生(shēng)果。

　　1.芒(máng)果原产地是温(wēn)热(rè)带地区(qū)，是(shì)国际(jì)闻名热带生果之一，但芒果不是热性生(shēng)果。芒果在中医(yī)看来(lái)性凉，味甘、酸，无(wú)毒(dú)，具有清热生津、解渴利(lì)尿(niào)、益胃(wèi)止呕等功能。适量进食芒果是不会上火的(de)，但也不宜许多进食(shí)芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分(fēn)丰(fēng)厚，富(fù)含胡(hú)萝(luó)卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤维等(děng)养分成分，有“热带生果之(zhī)王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值(zhí)很高(gāo)，但不宜进食过量。部(bù)分人对芒果过敏(mǐn)，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等(děng)。对芒果过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果(guǒ)归于(yú)凉(liáng)性的生果(guǒ)，日(rì)常可适(shì)量进(jìn)食，腹泻时应暂(zàn)停进食芒果。

芒果怎(zěn)样挑又(yòu)香又甜的呢视频

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果(guǒ)皮(pí)中含(hán)有多(duō)酚氧化酶(méi)，当芒果(guǒ)在运送时(shí)遭(zāo)到揉捏(niē)或(huò)许贮存时经过了冷冻，多(duō)酚(fēn)氧化酶被氧化释放出来。

　　咱们(men)要选择(zé)摸(mō)起来表(biǎo)皮润(rùn)滑的，色(sè)泽金(jīn)黄(huáng)的，无黑斑(bān)的(de)芒果。

　　2、摸硬(yìng)度(dù)。

　　一(yī)些摸起来软(ruǎn)趴(pā)趴的芒果，是现(xiàn)已十分(fēn)老练的，乃至或许(xǔ)放良久得了(le)，或许过(guò)一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也(yě)不(bù)太好吃。

　　所(suǒ)以咱(zán)们要(yào)选择软硬适(shì)中，有弹性(xìng)的，既经放又能够随时食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看(kàn)芒果的果蒂，最好选择有(yǒu)小尾(wěi)巴(bā)的(de)，由于有这样凸出(chū)来的果蒂(dì)，它(tā)的果肉会比较(jiào)鲜甜(tián)。

　　有些芒果果蒂凹进(jìn)去的，吃起(qǐ)来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状(zhuàng)。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的(de)果核会比(bǐ)较小，这样果肉(ròu)也比较多。

　　而果形短粗的芒(máng)果，它的(de)果核(hé)会(huì)比较大，所(suǒ)以(yǐ)咱们在选择时，尽量选择形状偏长(zhǎng)一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒(máng)果时要(yào)选(xuǎn)择巨细适(shì)中的，太小的果(guǒ)肉比较少，而太大的吃(chī)起来果肉(ròu)没(méi)有那么甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽(jǐn)量选择巨细(xì)适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果(guǒ)是十(shí)分甜美的生果，香味也是(shì)特别的浓(nóng)郁，而(ér)好的芒(máng)果一般闻起来都会有一股(gǔ)浓(nóng)郁(yù)的芒果香气(qì)，让人闻着特别舒畅。

　　有些(xiē)欠好的(de)芒果，一(yī)般闻(wén)起来不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒果(guǒ)时，首选果型饱满，果肚圆润(rùn)的，相同大(dà)的(de)芒果，选手感重的(de)。

　　这样的(de)芒果肉厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第一(yī)种，看巨细在许多人(rén)的传统印(yìn)象中，选择(zé)生果(guǒ)是(shì)越大(dà)越好的，看(kàn)着就(jiù)十分诱人过(guò)瘾，但其实选择的芒果最好选择(zé)巨细适(shì)中的，由于体(tǐ)型太小果肉不多，而体型太大滋(zī)味又(yòu)没(méi)有那么(me)甜美，所以一般适中的(de)就很好吃。

　　第(dì)二(èr)种(zhǒng)，看色彩其实芒果(guǒ)也分许多种类，但青芒的色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常见的黄色芒果就能(néng)看(kàn)出(chū)不同，一般人都(dōu)会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色(sè)彩比较暗(àn)黄(huáng)的芒(máng)果滋味会愈加甜美。

　　第(dì)三种(zhǒng)，捏软硬其实芒果算是一种(zhǒng)不耐贮(zhù)存(cún)的生(shēng)果，假如我们一般在选择(zé)的芒果的(de)时分(fēn)最好不(bù)必(bì)选太软的，否则买回家放一两(liǎng)天就会烂掉(diào)，最好便是选(xuǎn)择软硬适中的芒果(guǒ)，口(kǒu)感(gǎn)既新鲜(xiān)又(yòu)甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果(guǒ)除了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如是(shì)相同巨(jù)细的芒果一定要选重的买，重的芒果阐明它的水分愈加(jiā)足够，分量轻的(de)就阐明时刻放得比较长(zhǎng)了(le)。

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