寿(shòu)眉是(shì)寒性的仍(réng)是温性的

　　寿(shòu)眉是寒性的。

　　寿眉是白茶中的一个种类，一般(bān)归于寒性茶。寿眉条(tiáo)索(suǒ)微扁略(lüè)弯，色(sè)泽(zé)融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写碧绿，白(bái)毫披覆，形似寿者(zhě)之(zhī)眉，其(qí)内质香气清雅(yǎ)耐(nài)久，滋味鲜爽醇和(hé)，汤色明澈(chè)亮堂，叶底淡绿完(wán)好。

　　寿(shòu)眉(méi)属白茶，具有(yǒu)退热降(jiàng)火之成效，因而(ér)归于(yú)寒性茶。寿(shòu)眉的(de)加工仅有(yǒu)萎凋和(hé)枯(kū)燥两个阶段，热(rè)效果时刻短(duǎn)且温度较低，从而(ér)使鲜叶中的许多有效成分(fēn)，能有较多的保存，

　　首(shǒu)要包括氨基酸、茶多酚、茶色素、茶(chá)多(duō)糖、生物(wù)碱、微量元素、维生(shēng)素(sù)、芳香物质等，可(kě)使茶汤构成杰出(chū)的滋味，且具有利(lì)尿、解毒(dú)、提神抗疲劳等药理功用。

　　恰当喝寿眉对人体有必定优(yōu)点，但假如想要长(zhǎng)时刻或很多喝(hē)寿眉，主张先咨询医师清晰自身(shēn)体质是否合适(shì)长时刻喝(hē)，避(bì)免寿眉(méi)的寒(hán)凉性质与自(zì)身体质发生(shēng)抵(dǐ)触，影响身体(tǐ)健康。别的(de)，自身脾胃较虚寒的(de)患(huàn)者，需求慎重很多喝寿(shòu)眉。

寿(shòu)眉的冲泡办法和水温

　　1、平常冲泡寿(shòu)眉茶应该(gāi)预备紫砂茶(chá)具，再预备(bèi)适量的天然山泉水(shuǐ)，把水入(rù)壶烧开，用开水把茶(chá)具温热(rè)一遍。

　　再把预备好的寿(shòu)眉茶(chá)放到茶具中，冲入预备好的开(kāi)水，这次冲水(shuǐ)量不能过多，约(yuē)占茶壶的三(sān)分之一就能够(gòu)。

　　2、三十秒今后等茶叶温润今后要把茶壶中的水(shuǐ)倒(dào)掉，再从头灌水，灌水今(jīn)后盖(gài)好(hǎo)茶(chá)壶盖，焖泡(pào)三分钟(zhōng)，这(zhè)时能够取出茶(chá)汤(tāng)倒入到品(pǐn)茗杯中，等(děng)温度适合今(jīn)后能够直接品(pǐn)饮。

　　3、寿眉茶在倒出茶汤今后要及时续水，并(bìng)且(qiě)出汤时刻要(yào)恰当延伸，这种(zhǒng)茶叶的(de)耐泡(pào)性特(tè)别强，每一(yī)泡(pào)得到的茶汤滋(zī)味都略有(yǒu)不同，并且一次放入的(de)茶叶能够重复冲泡六(liù)到八次，最(zuì)终感(gǎn)觉茶汤淡而无(wú)味时(shí)再把残渣倒掉就能够(gòu)。

寿眉的冲泡(pào)办法和水温

　　不管用(yòng)那种(zhǒng)办法(fǎ)冲泡(pào)寿眉，水温必需要到达100度(dù)，详(xiáng)细冲(chōng)泡办(bàn)法如下：

　　一、盖碗冲泡

　　1 、温洗茶(chá)具：以沸水润洗(xǐ)茶具(jù)，这(zhè)样热的茶汤在触摸茶具的时分，就不会由于忽(hū)然降(jiàng)温而失(shī)掉风味(wèi)，尤其是香味。

　　2 、秤茶：主张(zhāng)茶水份额为100ml水出茶5克，可根据自(zì)己(jǐ)所运用(yòng)茶具的(de)容(róng)量来(lái)称量茶叶，也可根据自己的口感喜爱有所调整。

　　3、 润茶(chá)：主张润茶时(shí)刻(kè)30秒(miǎo)，弃去茶水。

　　润茶有利于枯燥的叶片(pià融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写n)从(cóng)头(tóu)滋润丰满，茶叶中物(wù)质的均匀渗出，散发出(chū)其天(tiān)然的滋味。

　　4、冲泡：沸(fèi)水冲泡，第一(yī)泡30秒出汤(tāng)。

　　二、煮茶

　　1、秤茶：主张煮(zhǔ)茶(chá)的茶(chá)水份额(é)为600ml水出茶5克，可根据煮茶壶的(de)实践容量来核算。

　　2、润茶：用(yòng)盖碗(wǎn)闷泡三分(fēn)钟，弃去汤水。

　　3、 混合：将润洗后的茶参加(jiā)煮茶壶，倒入(rù)相应(yīng)体积的冷水(shuǐ)，这儿要注意，必定是用冷水煮茶。

　　冷水渐渐加(jiā)热的进程，会让茶叶(yè)里不(bù)同溶点和溶解(jiě)度(dù)的物(wù)质缓慢渗(shèn)出，得到茶汤(tāng)就是(shì)这泡(pào)茶里份额均衡的精华(huá)。

　　4、煮茶：大(dà)火加温煮沸后，即关文火慢煲15分钟左右，关(guān)火后静置(zhì)2分钟即(jí)可(kě)出汤饮用(yòng)。

　　三、保温杯闷泡

　　1、 出茶：主(zhǔ)张(zhāng)闷泡份(fèn)额(é)2克茶参加300ml热水。

　　2、润(rùn)茶：在闷泡前先用沸水润霞(xiá)茶叶(yè)30秒，弃去茶水。

　　3、 闷泡：茶叶润洗后，注入沸水(shuǐ)，闷泡60分钟左右即(jí)可饮用，这儿要注意闷泡的时(shí)刻(kè)不要超越4小(xiǎo)时。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写