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民航三个敬畏是指什么民航三个敬畏是什么时候提出的一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅(é)蛋(dàn)约等于(yú)3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的(de)大小(xiǎo)在225-280克，一个(gè)鸡蛋(dàn)大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的(de)三倍(bèi)大(dà)，但营养(yǎng)价值(zhí)上(shàng)并非成三倍(bèi)增长(zhǎng)。

一个(gè)鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克(kè)的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千(qiān)卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅(é)生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个(gè)体(tǐ)很大(dà)，味道有(yǒu)些(xiē)油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约(yuē)大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白(bái)色，鹅(é)蛋中还含有多种维(wéi)生素及(jí)矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳(jiā)吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他最(zuì)好的(de)吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以(yǐ)准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之(zhī)后(hòu)，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适量清(qīng)水、少量食(shí)用盐和适量料(liào)酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟(zhōng)搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和黄瓜(guā)是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加入(rù)葱花(huā)，翻炒到香(xiāng)味，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里(lǐ)，加入适(shì)量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道(d民航三个敬畏是指什么民航三个敬畏是什么时候提出的ght: 24px;'>民航三个敬畏是指什么民航三个敬畏是什么时候提出的ào)特别(bié)好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该(gāi)清(qīng)洗(xǐ)干净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅(é)蛋的(de)表面(miàn)应该涂上适量的(de)食用(yòng)盐。

　　没有必(bì)要用塑料包(bāo)装，它应该(gāi)直(zhí)接放在一个(gè)可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰(fēng)富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是(shì)集(jí)中在(zài)蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑和神经组织发育有很好作用(yòng)，另外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主要(yào)含于(yú)蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很容易(yì)被人体吸(xī)收，可以作为补(bǔ)钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边(biān)维(wéi)生素(sù)含量也很丰富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人视力也有很(hěn)好补益(yì)作用。