马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频？看马(mǎ)铃(líng)薯形状的。关于(yú)马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视(shì)频以及马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片(piàn)，马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢，马铃(líng)薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子知识：

马铃薯可以当主食吃吗(ma)

　　马铃薯是(shì)可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可(kě)以弥(mí)补身体所需养(yǎng)分(fēn)及热量，与米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食相同(tóng)可增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可(kě)以吃一(yī)些其(qí)他的食物(wù)，留意荤素调配，确保养分均(jūn)衡(héng)。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合(hé)物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪(fáng)、维(wéi)生(shēng)素，以及多种(zhǒng)矿物质，如(rú)钙、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃简单被(bèi)机体(tǐ)所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以(yǐ)作为主食。不(bù)只可以弥(mí)补(bǔ)养分(fēn)成分，还可以促进(jìn)胃肠活动(dòng)，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时(shí)分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏(huài)的；而冻(dòng)伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于(yú)这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保(bǎo)存时(shí)刻也很短，口感也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会(huì)从自己的(de)实践(jiàn)需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基(jī)本的(de)知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)。

　　马铃薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃(líng)薯时也(yě)要留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作为(wèi)日常食用频率十分高的蔬(shū)菜，以其多变(biàn)的口感和丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于消(xiāo)化，种类也十分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马(mǎ)铃(líng)薯多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，像越圆的马铃(líng)薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，看见(jiàn)有发芽的(de)马铃薯，就(jiù)不能(néng)拿(ná)了。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃了，皮外表现已变(biàn)绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不(bù)能(néng)吃(chī)，都是些(xiē)最(zuì)基本的知识。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯的(de)时分，要拿皮(pí)干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马(mǎ)铃(líng)薯，不(bù)能放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色(sè)彩方面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分高(gāo)也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有没(méi)有坏掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运(yùn)输过程中，也有或许有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然(rán)买回去(qù)，吃不了就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简单(dān)保(bǎo)存(cún)，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜拿来(lái)蒸或(huò)许炖；假如(rú)是(shì)表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆(cuì)，适(shì)宜(yí)拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否(fǒu)发绿——当挑选马铃(líng)薯时，看(kàn)见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯(shǔ)归(guī)于(yú)粉质马铃(líng)薯，适宜用来(lái)做沙(shā)拉或(huò)马(mǎ)铃薯泥(ní)；而细长的五(wǔ)月皇后种类则属黏质，不简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不(bù)平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗(pí)光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的(de)马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选肥(féi)壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械外(wài)伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发(fā)酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购(gòu)买和食用。

　　由于其(qí)间(jiān)含有的龙葵素有毒性，加热也不会被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯寄存在(zài)阴(yīn)凉处(chù)即可，不(bù)行放在(zài)阳光下暴晒，也没(méi)必要(yào)放(fàng)在冰箱里，温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度过(guò)低马铃薯易冻(dòng)伤(shāng)不能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯(shǔ)在(zài)常温下保存，不(bù)需通过清洗，可以将(jiāng)马铃(líng)薯与(yǔ)苹果摆在一同，由于苹果会(huì)开释一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃(líng)薯(shǔ)要放在漆(qī)黑(hēi)的旮旯(lá)，不然表皮(pí)变绿(lǜ)，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或(huò)许会(huì)中毒，因而妈妈要知道什么样的马(mǎ)铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯(shǔ)吃不得马铃薯(shǔ)发(fā)芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多(duō)的有毒龙葵素，这是一种神经(jīng)毒(dú)素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要(yào)食用发芽(yá)的马铃(líng)薯。

　　如要食用须(xū)深(shēn)挖及削(xuē)去(qù)芽邻近的皮层(céng)，再用水浸泡2个小时，煮(zhǔ)食时(shí)刻(kè)也须(xū)长一些，发芽面积(jī)大(dà)、芽眼多(duō)的马铃薯最好(hǎo)丢掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性(xìng)大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯(shǔ)时口中有点发(fā)麻的(de)感(gǎn)觉，则标明该马(mǎ)铃薯中还含有较多的龙葵(kuí)素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和养分的食物(wù)也可以让心境变得(dé)十分(fēn)的好，上面便是(shì)对什么(me)样的马铃薯好的一些(xiē)介绍，这(zhè)样咱(zán)们在购买食材(cái)的时分可以依(yī)照上面的(de)办法去试(shì)一下，这(zhè)样制造起(qǐ)来或许吃(chī)起来的时分就可以(yǐ)更好地品味(wèi)它的滋味(wèi)了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃薯现已破皮(pí)，或(huò)许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔(kǒng)洞的，主张不要选购(gòu)这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残(cán)、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕(tuì)变，买回家放(fàng)置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差(chà)，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种类型(xíng)，一种是外(wài)形没那么规矩的，一种(zhǒng)是比较(jiào)圆的(de)，一般咱们会主张挑选那种外形(xíng)比较圆的马铃(líng)薯，由(yóu)于这(zhè)儿马(mǎ)铃薯削(xuē)起来(lái)很(hěn)便利，比较不那么费力(lì)。

　　所以说挑选越圆的(de)马铃薯购买越(yuè)好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮(pí)。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比较面比较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是那(nà)种表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，它的(de)口感(gǎn)会比较实、脆(cuì)，此刻(kè)若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的(de)话，那是再适(shì美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗)宜不过(guò)了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实(shí)践需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯的(de)果(guǒ)肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯，往往(wǎng)会(huì)比较粉(fěn)比较面，假如是白色肉质(zhì)的马铃(líng)薯，一(yī)般会感(gǎn)觉(jué)比较甜。

　　所以选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意这一(yī)点细节，要掌(zhǎng)握(wò)好(hǎo)。

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