寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么(me)档次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

　　关于寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉是什么(me)档次(cì)的茶以及寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿(shòu)眉价格(gé)大概多少，八类人群(qún)不宜喝白茶，白(bái)茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高(gāo反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系)等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以(yǐ)下的生活小知识(shí)：

寿眉(méi)是最差的白茶(chá)吗(ma)，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿眉比(bǐ)不(bù)过(guò)贡眉(méi)，更别提白毫银针和白(bái)牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈(chén)述，估计大家就会认为寿(shòu)眉就是白茶(chá)中最低(dī)端(duān)的茶了。

　　其(qí)实不是，我一贯反(fǎn)对唯茶叶的出身(shēn)论。

　　确实(shí)当从原料(liào)来(lái)看，寿眉原料(liào)级(jí)别低，但我们不能只从(cóng)原料(liào)来定好坏(huài)。

　　原(yuán)料只是(shì)其一(yī)，我(wǒ)们还得看加工工艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可(kě)缺(quē)少的，只谈原料(liào)而忽视工艺以及后期存放(fàng)都是不正确的。

　　若是(shì)工艺不好，不重视后期陈放，那么再(zài)好的(de)原料(liào)也做不(bù)出好(hǎo)茶来。

　　原料好(hǎo)不等(děng)于一定能做出(chū)好茶，只(zhǐ)是说(shuō)容易做(zuò)出好茶(chá)，仅此而已，与(yǔ)最(zuì)终结果(guǒ)还需要(yào)努力的过(guò)程和后期的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很(hěn)多，它是白茶中产(chǎn)量最(zuì)多，类(lèi)型最多(duō)的茶。

　　产量大是(shì)寿(shòu)眉最(zuì)大(dà)的优点，如果没有寿眉，只(zhǐ)有(yǒu)银针(zhēn)或(huò)高(gāo)等级的(de)白牡丹，那么很多人(rén)可能(néng)喝不上白茶。

　　因为本(běn)身白茶产量就很少了(le)，银(yín)针和高等级的白(bái)牡丹就更少(shǎo)了(le)。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍(zhēn)品主(zhǔ)要做出口(kǒu)生意，国内名(míng)声不显(xiǎn)，喝银针的(de)人不多。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得到(dào)巨大进步(bù)，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的窘境(jìng)，白茶产量逐渐提高。

　　随着制(zhì)白茶的热情高涨，白茶(chá)市(shì)场被(bèi)看好，越来(lái)越多的(de)白茶被制作出来(lái)供大家饮品，其(qí)中寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉(méi)价格(gé)亲民，因为(wèi)寿眉原(yuán)料(liào)多(duō)，产量(liàng)大，所以制成成本相(xiāng)对较(jiào)低，价格很亲民，也(yě)因此(cǐ)寿眉才让白茶能快速进入广(guǎng)大(dà)茶(chá)友视线中。

　　如(rú)果是(shì)白毫银针的(de)话，可能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨(jù)大产量(liàng)，而没有(yǒu)量就很难快速进入千(qiān)家万户中，让(ràng)大家早(zǎo)些品(pǐn)尝(cháng)白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们(men)不能随(suí)口以低(dī)端来(lái)嘲(cháo)讽它。

　　此(cǐ)外(wài)不知道(dào)大家有没有发现，市场(chǎng)上的老白茶多反映问题还是反应问题，反应问题和反映问题有什么区别和联系(duō)数是(shì)老(lǎo)寿眉。

　　这是(shì)因为(wèi)以前(qián)银针、白牡丹产量少，新茶基本在(zài)当年(nián)被(bèi)卖掉(diào)或喝掉了(le)，很难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大(dà)，存(cún)住的概率(lǜ)很大。

　　并且以前大(dà)家存茶的概(gài)念不深，往往只是想在(zài)家里(lǐ)存点(diǎn)茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿(shòu)眉本来价格亲民(mín)，但经过(guò)多年贮存后，饮(yǐn)品(pǐn)和功效价值增加，所以老寿眉的价格并非是低端茶的(de)价格(gé)。

　　寿眉类型多，若按照季节来分(fēn)，那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来(lái)分(fēn)，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白(bái)露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等(děng)。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味，像春寿(shòu)眉(méi)接(jiē)近白(bái)牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉的(de)滋味相对来讲(jiǎng)会更醇厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿眉(méi)的原(yuán)料(liào)大(dà)部分是叶片(piàn)，尤其是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物(wù)质丰(fēng)富，果香浓郁，更有味道(dào)。

　　如(rú)果春寿眉是活(huó)泼(pō)的(de)，那么秋寿眉(méi)是(shì)稳(wěn)重的(de)。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而(ér)秋寿眉(méi)除了(le)几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比春寿眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿眉(méi)口感偏(piān)向白牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感除了清甜之外还更(gèng)饱满，汤水稠(chóu)滑浓(nóng)厚，感觉到满满的胶(jiāo)质感(gǎn)。

　　最后(hòu)一点，寿(shòu)眉(méi)的后期转化能力不俗。

　　白(bái)茶保质期(qī)较长(zhǎng)，一(yī)般情(qíng)况下白茶能放上十来年。

　　我们把贮(zhù)存三年(nián)以上(shàng)的白茶称为老(lǎo)白茶(chá)，而寿(shòu)眉在后(hòu)期陈放过程中会转(zhuǎn)化出陈(chén)香(xiāng)、药(yào)香，像寿眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香，这些都是令人感到(dào)愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得(dé)醇(chún)厚温(wēn)和。

　　总之(zhī)，寿(shòu)眉的(de)优点太多了，我们(men)不能单纯以原料来定(dìng)好坏(huài)，来说它就是低端茶，这(zhè)是武断的行(xíng)为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不弱于(yú)白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼里，它就(jiù)是最好的白(bái)茶，最(zuì)高端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白(bái)茶，它主要产于福(fú)建福鼎，该茶的成品叶长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷(juǎn)如眉，色泽(zé)调和(hé)，洁净，无老梗、枳及(jí)腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品质特征(zhēng)：干茶白毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之(zhī)后(hòu)，汤色橙黄(huáng)或者深黄，清澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味(wèi)道

　　寿眉白茶的新(xīn)茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这是茶青的味道，并没(méi)有什么醇(chún)厚的感觉，但这股清香也非常(cháng)不错，很多茶友(yǒu)就(jiù)喜欢(huān)。

　　新寿眉(méi)茶(chá)入口(kǒu)后有(yǒu)明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉(méi)口感则会(huì)从最初的鲜爽感，逐步(bù)转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔(róu)滑感十足，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶(chá)多(duō)少温度好

　　对于水温，适合(hé)泡(pào)寿眉新茶(chá)的水温最好是90度左右的开水，甚至(zhì)用水(shuǐ)温略低一些、只有(yǒu)85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同样能泡(pào)出清新甘甜的(de)美好(hǎo)滋味，新茶和老茶(chá)的水(shuǐ)温是不一样的。

寿(shòu)眉茶(chá)有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正(zhèng)常的。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数(shù)量(liàng)的(de)香气(qì)物(wù)质，且嫩(nèn)梗中的氨基酸(suān)高于(yú)嫩叶(yè)，作为治污减运输(shū)营养(yǎng)物(wù)质的导管，茶梗的糖(táng)分含(hán)量(liàng)也是(shì)比较多的。

　　喝茶(chá)时保(bǎo)留足够数(shù)量(liàng)的茶梗冲泡，不但能够提(tí)高茶汤的香气(qì)，还(hái)能提高(gāo)甜(tián)度，使茶更好喝。

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