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　　刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和(hé)游泳速度(dù)最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢以(yǐ)及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什么(me)特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中(zhōng)生长(zhǎng)。由于(yú)刀鱼(yú)有洄(huí)游习性，它(tā)们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖(zhí)时，它会(huì)进入淡水(shuǐ)。繁殖(zhí)成功后(hòu)，它们会将小鱼(yú)带(dài)入海水中生长。因此，很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和海水的交(jiāo)界处(chù)，比如(rú)我国的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长(zhǎng)的三(sān)分之(zhī)二(èr)。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表(biǎo)面(miàn)光滑，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在(zài)热带和温带(dài)水域，但夏季有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦支(zhī)海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧(cè)扁而(ér)长，前部高(gāo)，向后渐低(dī)；背缘平直(zhí)，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上(shàng)溯(sù)期(qī)间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后(hòu)再降(jiàng)河(hé)入海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著(zhù)高于一(yī)般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸(suān)，尤其(qí)含有(yǒu)高(gāo)比例(lì)的活性(xìng)氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是(shì)人类(lèi)的一种(zhǒng)营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的动物蛋白。