紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及紫(zǐ)菜是不是发物，海带是(shì)不是海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

紫菜(cài)是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上(shàng)隶(lì)属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带海域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世界(jiè)上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩(hán)国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含(h安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的án)膳食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素(sù)，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白(bái)，具(jù)有很高的营养价值，是(shì)一(yī)种不可多得的海(hǎi)洋食材，也是我国东南(nán)沿海(hǎi)农村经济(jì)的(de)支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的细胞层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物(wù)种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾呈奎(kuí)等根据(jù)藻体边缘细胞的(de)特征(zhēng)，将真紫菜亚属(shǔ)分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个或几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘由几(jǐ)排退化细(xì)胞所组成。

主要(yào)价(jià)值

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜(xiān)美，富(fù)含(hán)蛋白质(zhì)、无机化合(hé)物(wù)、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具有广阔的(de)前景。

　　紫菜(cài)多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的(yǒu)较强(qiáng)的(de)吸收氮磷(lín)和固定碳的能(néng)力(lì)，其栽培对浅海(hǎi)富营(yíng)养(yǎng)化的修复和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物种虽(suī)然在寒带、温带(dài)、亚(yà)热带(dài)和热带海(hǎi)域均有分布，但(dàn)亚热(rè)带至温(wēn)带海(hǎi)域的物(wù)种(zhǒng)多样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理分布(bù)也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄渤海到东南沿海的潮间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物种分布(bù)在台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶紫菜，在(zài)东南沿(yán)海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国(guó)沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类(lèi)。

　　以自然类群和(hé)生境环境为基础，在中(zhōng)国形成了(le)长江以北的(de)条斑紫菜和(hé)长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的(de)暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全(quán)国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培(péi)区(qū)主(zhǔ)要分布在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿(yán)海(hǎi)，近年来(lái)随着坛紫菜价(jià)格(gé)的攀升以及养殖(zhí)技术的提(tí)高，养殖(zhí)范围逐渐北移(yí)到江苏南通(tōng)和连(lián)云港。

　　条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在(zài)江苏和(hé)山东，产(chǎn)量和出口(kǒu)量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、维生素(sù)、碳水化合物、矿物(wù)质(zhì)以(yǐ)及(jí)不饱和脂肪酸(suān)，其可以(yǐ)起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾(jí)病(bìng)、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用。

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