德国有多大面积，德国相当于中国哪个省-橘子百科-橘子都知道

德国有多大面积，德国相当于中国哪个省年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年(nián)糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢(ne)？在蒸年糕时发现年(nián)糕还(hái)没有蒸熟，可以在锅里加点水，然后把(bǎ)年(nián)糕放进去再(zài)蒸(zhēng)一(yī)会的(de)。关(guān)于(yú)年(nián)糕太(tài)厚蒸不熟怎么(me)办呢以(yǐ)及年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢，年糕太厚蒸不熟(shú)怎么办(bàn)视(shì)频，年糕太厚蒸不熟怎么办窍门，蒸年糕(gāo)蒸不熟(shú)怎么办，年糕没蒸熟(shú)怎么办等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

年糕是大米(mǐ)做(zuò)的吗

　　是的，年糕是大米做(zuò)的。

　　年(nián)糕是(shì)用(yòng)大米(mǐ)或糯(nuò)米做(zuò)的(de)。年糕多用糯(nuò)米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方(fāng)有糯米那(nà)样黏性的谷物(wù)，

　　古(gǔ)来首推黏黍。这(zhè)种黍脱壳磨粉，加(jiā)水蒸熟后，又黄(huáng)、又粘、而(ér)且(qiě)还甜。其制作(zuò)方法是(shì)，将糯米粉用绢罗(luó)筛过后，

　　加水、蜜和成硬一(yī)点的面团，将枣和栗子等贴在(zài)粉(fěn)团(tuán)上，用箬叶裹(guǒ)起蒸熟即成。这种糯(nuò)米糕点颇具(jù)中原特(tè)色。

　　用大米制(zhì)作年糕的代表是弋阳年糕，弋阳(yáng)年糕以(yǐ)弋阳大(dà)禾谷米为原料，采用(yòng)“三蒸(zhēng)两百锤”的独特工艺制作而成。

年糕太厚蒸不熟怎么办呢

　　在蒸年糕时发现年糕还没有蒸熟(shú)，可以在锅里加(jiā)点水(shuǐ)，然后把年(nián)糕放进去再蒸一会。

　　要(yào)判断年糕(gāo)是(shì)否蒸好，只(zhǐ)需要把一根筷(kuài)子(zi)戳进去再拿出来，如果发现筷子(zi)表面是(shì)干燥的，说明年糕就蒸(zhēng)好(hǎo)了，如果筷子上沾了一点年糕，并(bìng)且很黏，就是还没有蒸熟。

　　年(nián)糕(gāo)有红(hóng)、黄(huáng)、白三色，象(xiàng)征金银，年糕又(yòu)称年年糕，与年年高谐音，寓意着小孩身高一年(nián)比一年(nián)高。

　　所(suǒ)以前人(rén)有(yǒu)诗称(chēng)年糕：年糕寓意稍云深，白(bái)色(sè)如银黄色金。

　　年岁盼高时时利，虔诚(chéng)默(mò)祝望财临(lín)。

　　据说年(nián)糕是从(cóng)春秋战国时期吴(wú)国都(dōu)城(chéng)（现江苏省苏州市）传(chuán)递到四面八方。

　　宁波一(yī)带民间有年糕年糕年年高，今年更(gèng)比(bǐ)去年好的民谚(yàn)。

　　人们还(hái)用年糕印板压(yā)成五福、六宝、金钱、如意等等形(xíng)状外观，象征吉祥如意(yì)、大德国有多大面积，德国相当于中国哪个省(dà)吉大(dà)利；有的则做(zuò)成玉兔、白鹅等小动物，构成(chéng)真正意(yì)义上(shàng)的内容与形(xíng)式的完美结合。

　　有经验的(de)年糕师傅(fù)说，要(yào)想做(zuò)出好的(de)年糕，最(zuì)重要的是注意水(shuǐ)和(hé)油(yóu)的运用。

　　除此(cǐ)，糯(nuò)米(mǐ)粉是否纯也很重要，一(yī)般市(shì)场上(shàng)买(mǎi)的糯(nuò)米粉大多是掺杂了别的(de)米粉，所以吃起来不够软糯。

　　年糕(gāo)应直(zhí)接用(yòng)糯米做，为的是保正年(nián)糕的(de)纯正度(dù)和原汁原味。

　　做年糕很简单，年糕可以做(zuò)成很多(duō)种口(kǒu)味，但都是(shì)在最基本的原(yuán)味年(nián)糕上(shàng)加入(rù)个人喜欢的其它材料，如红(hóng)枣(zǎo)等。