(①文章以问句形式(shì)开头有什(shén)么好处？)第一部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出(chū)“花儿为(wèi)什(shén)么(me)这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问(wèn)句提出要说明(míng)的(de)问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首先有(yǒu)它的物质基础。

　　不论是(shì)红花还是红(hóng)叶，它们的细(xì)胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性(xìng)时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性(xìng)时(shí)，花青素呈(chéng)蓝(lán)色，碱性较强，就成(chéng)为(wèi)蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在(zài)不同的酸碱反应中(zhōng)所显示(shì)来的(de)。

　　【段析】具体说明(míng)花(huā)青素这(zhè)一物质基础对花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起的决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都(dōu)采用了(le)这种手法。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外，还有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘(jú)、南(nán)瓜等果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)的色素，就(jiù)被称为胡萝卜素(sù)。

　　【眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗段析】指出胡(hú)萝卜素也(yě)是决定花朵(duǒ)颜色(sè)的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙(chéng)色(sè)的花的物质基(jī)础是胡(hú)萝卜素为(wèi)例来侧(cè)面(miàn)说(shuō)明花青素的作用

花儿为什(shén)么这(zhè)样红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一(yī)边(biān)不免提出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什(shén)么好(hǎo)处？)

　　第一(yī)部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要说明的问题。

　　花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红？首先(xiān)有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红(hóng)花(huā)还是红叶，它(tā)们的细胞液里都含有由(yóu)葡(pú)萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液(yè)是(shì)酸(suān)性时，花(huā)青(qīng)素(sù)呈红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青(qīng)弊(bì)轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色(sè)，如(rú)墨(mò)菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是(shì)中性时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不同(tóng)的酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这一物质基础对花朵呈(chéng)现红色所起的(de)决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗接着具体说(shuō)明。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了红花(huā)以(yǐ)外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实(shí)的色彩相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基(jī)础是(shì)胡萝(luó)卜(bo)素为例来(lái)侧面说明花(huā)青素的段卜孙(sūn)作用

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