芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细(xì)菌，而且在(zài)表(biǎo)面还会有(yǒu)很多的(de)泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这(zhè)样才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新(xīn)鲜，同时(shí)也可以去除表面的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特别健(jiàn)康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花 #ff0000; line-height: 24px;'>笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花)菜榨(zhà)汁用开水焯的(de)具体方法为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后(hòu)起锅烧水，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来(lái)的味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的(de)话不管是用(yòng)生(shēng)的(de)还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可(kě)以直接用(yòng)生的(de)榨(zhà)汁(zhī)，由(yóu)于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都(dōu)不(bù)能(néng)接受。

　　要是不(bù)能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹(qín)和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且(qiě)所(suǒ)含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的汁水所含(hán)的杂质比(bǐ)较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜(cài)会把芹菜叶(y笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花è)丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹(qín)菜叶(yè)的(de)营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含(hán)量都高(gāo)于芹菜茎(jīng),其(qí)中(zhōng)个别(bié)营养(yǎng)成分要高出芹(qín)菜茎(jīng)几十(shí)倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还(hái)含(hán)有维生(shēng)素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好(hǎo)好(hǎo)的药材蔬(shū)菜，它富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和(hé)蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利(lì)尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用(yòng)它(tā)来榨汁喝，一般都是直(zhí)接(jiē)切(qiè)段榨汁即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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