生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶(yè)生菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢(ne)以(yǐ)及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的(de)，甜(tián)菜(cài)为什么(me)是咸的等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常(cháng)识(shí)：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的(de)蔬(shū)菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优(yōu)点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够保存生菜的(de)杰出(chū)口感，可是(shì)也(yě)或许引发急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生(shēng)虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢(ne)

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥(féi)厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次)或许会(huì)有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防止有这(zhè)类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜的(de)好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细(xì)挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选叶片较(jiào)大的生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选叶(yè)片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜叶片(piàn)色(sè)彩为(wèi)翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生(shēng)菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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