寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶(chá)的。

　　关于寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶以(yǐ)及寿眉是什(shén)么(me)档次的(de)茶，白(bái)茶(chá)分5个等级，一级寿眉价格大概(gài)多少，八类人群(qún)不宜喝白(bái)茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活(huó)小知识：

寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉比(bǐ)不过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和(hé)白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计(jì)大家就会认为寿(shòu)眉就是白茶(chá)中最(zuì)低端的茶了(le)。

　　其实不是(shì)，我一贯反对唯茶叶(yè)的(de)出身(shēn)论。

　　确实当(dāng)从原料来看，寿眉(méi)原(yuán)料(liào)级别低(dī)，但我们不能只从原料来定好坏。

　　原(yuán)料只是其一，我(wǒ)们还得(dé)看加工工艺以及后期(qī)存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不可缺少的(de)，只谈原料而(ér)忽视(shì)工艺(yì)以及后期存放都(dōu)是不(bù)正确(què)的。

　　若(ruò)是始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗工(gōng)艺不好(hǎo)，不重视后期陈放，那么(me)再(zài)好(hǎo)的原始祖鸟什么档次 穿始祖鸟是有钱人吗料也做不(bù)出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等于一定能(néng)做出好茶，只是说容易(yì)做出(chū)好茶(chá)，仅(jǐn)此而已，与(yǔ)最终(zhōng)结果还需要努(nǔ)力(lì)的过程和(hé)后(hòu)期(qī)的保护。

　　寿眉优点有很多，它是(shì)白茶中产量最多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如果(guǒ)没(méi)有寿眉(méi)，只有银针或(huò)高等级的白牡丹，那么很(hěn)多(duō)人可能(néng)喝不上白茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就很少了，银针和高等级的白牡(mǔ)丹(dān)就(jiù)更少(shǎo)了。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶珍品主要做出口生意(yì)，国(guó)内名声不显(xiǎn)，喝银针的人不多(duō)。

　　后来白茶加工(gōng)技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依(yī)赖(lài)天气制茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐(zhú)渐提(tí)高。

　　随(suí)着(zhe)制(zhì)白茶的热(rè)情高涨，白茶(chá)市场被看好，越(yuè)来(lái)越(yuè)多的白茶被制作出来供(gōng)大家饮(yǐn)品，其(qí)中寿眉功不可没。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民(mín)，因为寿眉原料多，产量大，所以制成成本相对较(jiào)低，价格很(hěn)亲民，也因此(cǐ)寿眉才让白茶能快(kuài)速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的话，可能(néng)无法像寿眉(méi)那样拥有(yǒu)巨大产量，而没有(yǒu)量就很难快(kuài)速(sù)进(jìn)入千(qiān)家万(wàn)户中，让大家早些品尝白(bái)茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我们(men)不能随口以低端来(lái)嘲讽它(tā)。

　　此外不(bù)知道大家有没有发(fā)现(xiàn)，市场上的老白茶多(duō)数是老寿眉(méi)。

　　这是(shì)因为(wèi)以(yǐ)前银针(zhēn)、白(bái)牡(mǔ)丹(dān)产量少(shǎo)，新茶(chá)基本在当年被卖掉或喝掉了，很(hěn)难存(cún)住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶(chá)的(de)概念不深，往(wǎng)往只(zhǐ)是想在家里(lǐ)存(cún)点茶给(gěi)来(lái)年喝(hē)，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功(gōng)效价值增加，所以老寿眉的(de)价格(gé)并非是低(dī)端茶的(de)价格(gé)。

　　寿(shòu)眉类(lèi)型多，若按照(zhào)季节来分(fēn)，那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来(lái)分，那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不同的香气与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹(dān)，香(xiāng)气纯正，滋味醇(chún)爽(shuǎng)，秋寿眉的滋味相对来(lái)讲会更醇(chún)厚(hòu)，香气(qì)浓纯(chún)。

　　因为(wèi)寿眉的原(yuán)料大部分是叶(yè)片，尤其(qí)是秋寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉是(shì)活泼的(de)，那么秋(qiū)寿眉是稳重(zhòng)的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的，而秋寿眉除(chú)了几(jǐ)种绿之外，还有褐色、古铜(tóng)色(sè)、黄色、黑色(sè)，色彩比春寿(shòu)眉更加丰富(fù)。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之(zhī)外还(hái)更饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉(jué)到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后(hòu)一点(diǎn)，寿(shòu)眉的(de)后期转化能力不(bù)俗。

　　白(bái)茶保(bǎo)质期较长，一般(bān)情况下(xià)白茶能放(fàng)上十来年(nián)。

　　我们把贮存三年以上(shàng)的白(bái)茶称(chēng)为老白茶，而寿眉在(zài)后(hòu)期陈(chén)放过程(chéng)中会转化出陈(chén)香、药香，像(xiàng)寿眉饼容(róng)易转化(huà)出(chū)枣香，这些都是令(lìng)人感到愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是香气(qì)变得丰富，滋味也(yě)在悠(yōu)长岁(suì)月中得到(dào)升(shēng)华，变得醇厚温和(hé)。

　　总之，寿眉的(de)优点太多了，我们不能单(dān)纯以原料来(lái)定(dìng)好(hǎo)坏，来说它就是低端(duān)茶，这是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的(de)魅(mèi)力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里，它就(jiù)是最好的白茶，最(zuì)高端的白茶。

寿眉茶属于什么(me)茶

　　寿眉(méi)茶(chá)属于白茶，它主要产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶连(lián)枝(zhī)，叶整紧卷如眉(méi)，色泽(zé)调和(hé)，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊(là)叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质(zhì)特征：干茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲(chōng)泡(pào)之后，汤(tāng)色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是一股清香(xiāng)气，这是茶青的味道(dào)，并(bìng)没有(yǒu)什么(me)醇厚(hòu)的感觉，但这股清香(xiāng)也非常不错(cuò)，很多(duō)茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感，味道清爽(shuǎng)清(qīng)甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从最初(chū)的(de)鲜(xiān)爽(shuǎng)感，逐步转化(huà)为沉(chén)郁的(de)口感，茶(chá)汤(tāng)醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉新茶的水温最好是90度左右的(de)开水，甚至(zhì)用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜(tián)的美好(hǎo)滋味，新茶和(hé)老茶的(de)水温是不一样的。

寿(shòu)眉(méi)茶有(yǒu)梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含(hán)有相当数量的香(xiāng)气(qì)物质，且嫩梗中的(de)氨基酸(suān)高于嫩叶，作为(wèi)治污减运输营养物质的导管(guǎn)，茶(chá)梗的糖(táng)分含量也(yě)是比较多的。

　　喝茶时保留足(zú)够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香气，还能提高甜度(dù)，使茶更(gèng)好喝。

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