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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱(xiāng)半年不(bù)可(kě)以吃(chī)的。

　　不建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄(shè)氏度)的条件(jiàn)下，大部分(fēn)酶和(hé)微生物的活(huó)性(xìng)都能(néng)受(shòu)到抑制，但(dàn)是与“耐热菌”类似(shì)，也(yě)同(tóng)样会有耐寒型(xíng)细菌的存(cún)在，这类细菌即使是在温度很(hěn)低(dī)的情况下也同样能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还是(shì)会有变(biàn)质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没有出现(xiàn)变(biàn)质的情况(kuàng)，但是经过长时间(jiān)的(de)保存(cún)，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继续食用的话价值不(bù)大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及时食用的话，要放到(dào)冰箱的(de)冷(lěng)冻(dòng)室里面保存(cún)，这样(yàng)可以防(fáng)止黄鳝的(de)毒性(xìng)增强(qiáng)，不过也要尽快食(shí)用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死(sǐ)的(de)黄鳝可(kě)以(yǐ)撒上一些食(shí)用盐，然后再放置在阴(yīn)凉通风的地方(fāng)，也能够保存一段(duàn)时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝放(fàng)在箱子里面(miàn)，然后(hòu)再放(fàng)入一(yī)些冰(bīng)块，这样的作用是降低温度(dù)，黄鳝在(zài)低(dī)温的环境下(xià)可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示保存又保(bǎo)鲜的(de)小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝的保存(cún)方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种(zhǒng)富含蛋白质的食物(wù)，有滋养身体的养(yǎng)生功效(xiào)，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的组氨酸会快速的(de)分解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐(fǔ)败进程越快、食(shí)用(yòng)黄鳝的毒(dú)副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会(huì)很快变质(zhì)，唯(wéi)有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的冷冻层(céng)才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝(九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示shàn)放于水桶或盆(pén)里(lǐ)，水(shuǐ)量能(néng)淹过黄(huáng)鳝(shàn)就可(kě)以，放置于阴凉处;如(rú)果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶或(huò)木(mù)盆太矮，在上面加个(gè)能通风的盖(gài)子防止逃跑，并加点鸡(jī)蛋清在水中维持其营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生长，还可以将身体里面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在(zài)冰(bīng)箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温(wēn)的(de)，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱会降(jiàng)低黄鳝的(de)生命体(tǐ)征;家用冰箱经常需要打开(kāi)，很不(bù)利(lì)于黄鳝的养殖;而(ér)且黄(huáng)鳝通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻(zuān)进冰(bīng)箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住，死在(zài)里面(miàn)也没有人知道，到时(shí)候很不(bù)好清(qīng)理，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝(shàn)放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢(huān)吃黄鳝的人一买就买很多保存(cún)起来(lái)，但是黄鳝的保存(cún)并不像普通蔬菜那么容(róng)易，它对生存的环(huán)境很挑剔(tī)，在(zài)保存(cún)期间要时刻(kè)关注黄鳝(shàn)的(de)状态(tài)，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那(nà)么(me)就不要(yào)再食用(yòng)了(le)，黄鳝在(zài)死后(hòu)会(huì)产生大量病毒(dú)，人吃了(le)对身(shēn)体(tǐ)非常有(yǒu)害(hài)。

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