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手握日月摘星辰,世间无我这般人,李白的诗一剑霜寒十四州

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什(shén)么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅(é)颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名词,鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等(děng),价格(gé)十(shí)分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物,一般生(shēng)长在海边(biān)石峰中,生长(zhǎng)状态是一簇一簇(cù)的,靠食(shí)用水(shuǐ)中的微(wēi)生(shēng)物(wù)为生,因为外形长得(dé)丑陋,又密密麻麻一(yī)片,因此,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的海鲜。

  而它(tā)之所以拥有这个称(chēng)呼,是因(yīn)为两(liǎng)点(diǎn):一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意思,二(èr)是(shì)因为它们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁石底部,采集起(qǐ)来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

  不过,抛(pāo)开长相(xiāng)和(hé)采集难度,它的(de)味道非常鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材(cái),价格(gé)每斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外(wài)形酷(kù)似鹅的(de)脖颈而(ér)得名,通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内,有时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里的(de)漂(piāo)浮(fú)物上(shàng)或(huò)海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上,比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象,可以说它是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

  鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类,别看它长(zhǎng)得非常的丑,甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的(de)恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货(huò),很多人都为之而疯狂。

  这主要(yào)是由(yóu)于鹅(é)颈藤(téng)壶富含多种微量元素,是一(yī)种非(fēi)常美味的海(hǎi)鲜,平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元,最贵的甚至达到了上万元人民币,是大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的分布也(yě)是(shì)比较广的,在(zài)各大洋均有分布(bù),就我(wǒ)国而(ér)言(yán)则主要分布在东南沿海一带,是(shì)赶海之(zhī)后(hòu)全(quán)螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗的做法(fǎ)

  主料:鹅(é)颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料酒和(hé)食盐调味,开锅后,再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因(yīn)此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo),也(yě)是全世界最昂贵的(de)海(hǎi)产(chǎn)品手握日月摘星辰,世间无我这般人,李白的诗一剑霜寒十四州之一,一(yī)般生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并(bìng) 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速(sù)离开(kāi),随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来越(yuè)少,而(ér)人(rén)们的食(shí)用(yòng)量只增不减,导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

  鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一,在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元(yuán),相当于人民币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次(cì)海鲜拍卖(mài)会上,小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民(mín)币9400块,差不(bù)多1万块了。

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