闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短-橘子百科-橘子都知道

闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸性还是(shì)碱性(xìng)

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃(rán)烧后(hòu)，灰分在水溶液中呈现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机(jī)体补充(chōng)一定(dìng)营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物(wù)并非依据(jù)食物口味或汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口(kǒu)味偏酸，将(jiāng)苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学研究，食(shí)物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素(sù)等成分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品都(dōu)闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短属于(yú)碱性食物。

怎(zěn)么(me)挑苹果又大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹(píng)果在自然(rán)生长的(de)环境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积(jī)等因素的(de)影响下(xià)苹果会(huì)呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相间(jiān)的颜色且带(dài)有麻点，纹路错(cuò)综复杂的(de)苹(píng)果才(cái)说(shuō)明它受到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁(zhī)水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手(shǒu)感软硬适(shì)中且有一点粗糙感就说(shuō)明苹果(guǒ)成熟(shú)度刚刚(gāng)好(hǎo)。

　　太软会没(méi)有脆感(gǎn)，适合老年(nián)人(rén)食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不多的苹果(guǒ)放在手里(lǐ)掂一掂，个头不(bù)大又有(yǒu)分(fēn)量就说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽(jǐn)量选(xuǎn)择中果，那种个(gè)头圆润的(de)苹果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是(shì)连接根部(bù)的(de)地方，若(ruò)是呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难(nán)以折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹(píng)果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂(dì)很干(gàn)，说明已经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的(de)，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感就会(huì)越差(chà)。