冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)以及冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可(kě)以放冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一(yī)般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建(jiàn)议(yì)冷藏之前先把预(yù)储(chǔ)存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，认为红(hóng)枣(zǎo)越红(hóng)越甜，其实(shí)并(bìng)非(fēi)如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿与红之间(jiān)没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果不(bù)让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面，而冬(dōng)枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来(lái)味道会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在(zài)有(yǒu)很多提前(qián)上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议大(dà)家不要去(qù)买，到了(le)季节自(zì)然成熟的(de)冬枣(zǎo)才又手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州脆又(yòu)甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽(suī)然(rán)看上去也很新鲜(xiān)，但实(shí)际上口(kǒu)感会(huì)相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉(sù)大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时(shí)候也特别不(bù)会挑(tiāo)，后来回老家的(de)特(tè)意请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全(quán)青色，也不是完全(quán)红(hóng)色的，有的人(rén)喜欢选红(hóng)色(sè)的(de)冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)和(hé)红之(zhī)间没有完全的(de)界限(xiàn)，另(lì手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州ng)外红色要(yào)比绿色稍微(wēi)面积大一(yī)些，大概(gài)手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是被浸泡过(guò)，这样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱(zhòu)，干了(le)也可以吃(chī)，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不确(què)定(dìng)这(zhè)个冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣是(shì)用糖水泡过的，它(tā)的(de)甜味渗透不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸上去一点(diǎn)没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多(duō)折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要(yào)注意到几点啦，按照(zhào)以上(shàng)几(jǐ)个方(fāng)法(fǎ)去(qù)选(xuǎn)择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到(dào)非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一(yī)定要等到冬(dōng)枣上市的(de)时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一(yī)定(dìng)要适量(liàng)才行。

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