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戴自动蝴蝶去上班感受,被要求带着玩具上班 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤(fèng)凰单丛茶是(shì)归于什么茶(chá)

  凤凰单丛(cóng)茶是归于(yú)乌龙(lóng)茶 的。

  凤凰(huáng)单枞是(shì)青茶的(de)种类之一,归(guī)归于乌龙茶类,为半发酵茶,是我(wǒ)国茶(chá)树中花香最狷介、花香类型最多样的茶(chá)树(shù)种(zhǒng)类,

  产自气候温文、雨水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥美深沉(chén)的广东(dōng)省凤(fèng)凰(huáng)镇乌岽山茶区,冲泡之后(hòu)有(yǒu)兰花香气,滋味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)视频

  1、温杯。

  运(yùn)用沸水冲刷茶具(jù),不只能够清(戴自动蝴蝶去上班感受,被要求带着玩具上班qīng)洗茶杯,还能够温杯,以此(cǐ)来进步茶香(xiāng);

  2、洗茶。

  将凤凰(huáng)单(dān)枞投到茶杯里边,茶量8克(kè),榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉,用来洗茶(chá);

  3、冲(chōng)泡(pào)。

  将沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡,水量在七八(bā)分左右(yòu),三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

  凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶,归于闻名(míng)的乌龙茶(青茶)。

  主产于广东省潮州市凤凰(huáng)镇,以当地的一(yī)座凤凰山命名(míng)(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕(shàn)区域榜(bǎng)首顶峰)。

  凤凰(huáng)单丛茶(chá)具有天然花香、汤色(sè)橙黄(huáng)(原(yuán)茶)或金黄(精制茶)、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特色,那么怎(zěn)么冲(chōng)泡凤凰单(dān)丛茶(chá)?

  凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ):

  茶具:引(yǐn)荐(jiàn)白瓷碗和(hé)潮汕功夫(fū)茶(chá)杯。

  你也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器(qì)、热(rè)水壶和风箱(电磁炉(lú)或(huò)酒精(jīng)灯都能够),以增强泡(pào)茶(chá)的趣味。

  沏茶(chá)用水:自古以来(lái),喝茶就(jiù)十分重(zhòng)视(shì)水质,水的质量(liàng)将直接影响茶汤的滋味。

  一般来说(shuō),无(wú)色无(wú)味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡茶(chá),以山泉(quán)水(shuǐ)、井水和溪(xī)流最好,纯(chún)净(jìng)水次之(zhī)。

  泡(pào)茶水温:水温控制在95℃~100℃左右。

  能够先把(bǎ)水烧开,然后放凉一点。

  茶(chá)叶投(tóu)进量:依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

  放5-8克茶比较(jiào)适宜(yí),喜(xǐ)爱喝浓(nóng)茶(chá)的朋友能够恰(qià)当多放些茶。

  喜爱喝清(qīng)淡的朋友则(zé)放少些茶,依据自己的(de)品味,投(tóu)进量(liàng)多试几回(huí),就能把握自己喜爱(ài)的茶汤(tāng)浓度了。

  凤凰单(dān)丛的冲泡流(liú)程

  一(yī)、温(wēn)杯冲茶

  直接(jiē)用白开水洗净茶(chá)具(jù),然后在余温散(sàn)尽(jǐn)前,投进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入(rù)盖(gài)碗(wǎn),使(shǐ)茶叶滚动,入水只需水盖过茶(chá)叶(yè)即(jí)可(kě),不(bù)宜(yí)过(guò)多。

  之所以要温杯是为(wèi)了避免冲茶(chá)过程中,水杯招引了(le)开水的热(rè)量(liàng),导(dǎo)致水温不行(xíng)泡茶不香(xiāng)。

  二(èr)、刮沫闻香(xiāng)

  刮沫又称(chēng)春风(fēng)拂面,在倒(dào)入开水3秒左右,用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫,即可出汤(tāng)

  三(sān)、出汤(tāng)

  凤凰单枞茶出汤要快。

  一般不要超(chāo)越6秒(miǎo),把泡(pào)后的(de)茶水顺(shùn)次(cì)巡回注入并排的(de)茶杯里,可(kě)视泡数的添(tiān)加恰当增出汤的时(shí)刻(kè),茶水倒到少量时要一点(diǎn)一点均匀滴到各茶(chá)杯里。

戴自动蝴蝶去上班感受,被要求带着玩具上班  这样冲泡出的茶(chá)汤(tāng)不苦不涩(sè),滋味最宜。

  四(sì)、赏茶(chá)品汤

  悄悄(qiāo)的闻(wén)杯中的茶香,鉴赏(shǎng)汤色,欣赏杯中的(de)茶汤色(sè)彩(cǎi),品啜甘霖,先嗅其香(xiāng)后品味其味确(què)是一种日子艺术享受

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