张学良多高，少帅张学良多高-橘子百科-橘子都知道

张学良多高，少帅张学良多高牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位图片(piàn)？牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动(dòng)脉血(xuè)管的(de)。关于牛心管是牛的什么(me)部(bù)位图片以及牛心管(guǎn)是牛的什(shén)么部位图片，牛心管是牛的(de)哪个(gè)部位？，牛心管是什(shén)么东西，牛心(xīn)管(guǎn)是啥，心管(guǎn)是牛的哪个部位等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

牛心顶是黄张学良多高，少帅张学良多高喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉(hóu)来(lái)自于猪、牛等(děng)家畜的大血(xuè)管，一般为主动脉，又(yòu)称心(xīn)管。牛的(de)心脏顶部(bù)连接血脉(mài)和心脏(zàng)的组(zǔ)织。韧性较高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分(fēn)是(shì)平(píng)滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃(wèi)等内脏营养价值(zhí)高(gāo)一(yī)些。牛(niú)心(xīn)定的(de)主要成分(fēn)是组(zǔ)织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄(huáng)喉(hóu)较厚(hòu)，口感(g张学良多高，少帅张学良多高ǎn)比猪黄喉口感更(gèng)好。但牛(niú)黄喉(hóu)处理起来(lái)较为麻烦，若处理(lǐ)不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货(huò)很(hěn)多都爱吃牛黄喉。牛心顶(dǐng)由于它的韧性很高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心(xīn)管是牛的什(shén)么部位图片

　　1、牛心管(guǎn)（牛(niú)黄(huáng)喉）是牛心脏的(de)主动脉(mài)血(xuè)管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中的(de)一种食(shí)物，来自于猪、牛等家畜的(de)大血管，一般(bān)为主动脉(mài)，又称心管(guǎn)，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中(zhōng)又分为发制黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要(yào)的特点(diǎn)就(jiù)是(shì)爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚(hòu)，口(kǒu)感比猪(zhū)黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉(hóu)处理(lǐ)起(qǐ)来较(jiào)为(wèi)麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不(bù)动。