大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好-橘子百科-橘子都知道

大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少？是(shì)196大卡/100克的。关于(yú)一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少以及一(yī)个(gè)鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少千焦，一个鹅蛋的热量(liàng)是多少米饭，一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量是多少卡路里，一百克鹅蛋的热量等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知(zhī)识答(dá)案：

一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍(bèi)大(dà)，但营养价值上并(bìng)非成(chéng)三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有(yǒu)多(duō)种维(wéi)生(shēng)素及(jí)矿物(wù)质，但质地较粗糙，草腥(xīng)味较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃(chī)方式。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你可以准备(bèi)两个鹅(é)蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后，你(nǐ)应该打开蒸(zhēng)锅的盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两(liǎng)分(fēn)钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了(le)，然后把芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自(zì)己(jǐ)的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的(de)时(shí)候，你应(yīng)该把两个(gè)鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热(rè)，加(jiā)入葱花，翻(fān)炒到香味，然后(hòu)把黄瓜薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻(fān)炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适(shì)量的食盐(yán)调味，然后(hòu)就可以从锅里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋(dàn)腌制食(shí)用，味道特别大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净(jìng)，晾(liàng)干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应(yīng)该直接放在一个可以密封的罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维(wéi)生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很(hěn)多磷(lín)脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人(rén)脑和神(shén)经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好(hǎo)作用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主(zhǔ)要含于(yú)蛋黄内，另(lìng)外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收(shōu)，可以作(zuò)为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富，含有丰(fēng)富维(wéi)生素A、D和一些核(hé)黄素(sù)，对人(rén)视力(lì)也有(yǒu)很(hěn)好补(bǔ)益(yì)作用。