新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法，新鲜松(sōng)茸的(de)存(cún)放方法和时(shí)间，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法(fǎ)有哪些，新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)如何(hé)存放等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强人体(tǐ)免疫(yì)力(lì)，因为松茸含有人体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮用松(sōng)茸水能更好地(dì)吸(xī)收(shōu)松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养(yǎng)的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的营养成分能很好地被人体吸(xī)收，对(duì)人体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜空间里进行保存，但一定(dìng)不能(néng)密(mì)封和水洗，会影响松茸的(de)口(kǒu)感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空(kōng)间(jiān)，松茸可以(yǐ)放进干的(de)地方(fāng)，这(zhè)样(yàng)更容易隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口(kǒu)感变化也不(bù)会很大，所以完全(quán)可以将松(sōng)茸切成片状，然后晒干储存，这样只要(yào)不(bù)受潮，就可以长时(shí)间的储存。

　　但在食用时时(shí)用水(shuǐ)泡(pào)开后，会影响松茸的品质(zhì)，最(zuì)主要的就是香(xiāng)气肯定有(yǒu)所流(liú)失，但营养(yǎng)还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)也能长途运输，只需要在运输之前(qián)将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理，取新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸洗净(jìng)，放(fàng)进(jìn)冰箱冰(bīng)冻层中，温度(dù)调在零下10度左右(yòu)进行急速(sù)冰镇，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸(rōng)可保(bǎo)持新鲜(xiān)，也适合长途运输。

新鲜的松茸有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存(cún)？

新鲜松茸的(de)美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可(kě)食用(yòng)。

　　也(yě)可按(àn)自己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁或使用瓶(píng)装鲍(bào)汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片(piàn)，使用铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至香(xiāng)味(wèi)扑鼻时，即可使用，可(kě)根据自(zì)己的需要准备(bèi)酱油(yóu)和盐(yán)等(děng)调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松(sōng)茸切片(piàn)加(jiā)入，继续(xù)蒸至蛋(dàn)熟，随(suí)后(hòu)加入少许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸(rōng)切(qiè)片(piàn)后，放入加热后的黄油(yóu)中(zhōng)煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即(jí)可食用，有条件(jiàn)的可以用烤箱，用锡箔纸包(bāo)好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能(néng)保存3天(tiān)左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸(rōng)包裹起(qǐ)来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以使(shǐ)松茸的(de)保鲜(xiān)期(qī)延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松茸，那(nà)只能(néng)分散冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸水纸(zhǐ)或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布(bù)之类的(de)包(bāo)裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏，分散(sàn)隔(gé)开保存期更(gèng)久;放在(zài)冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一周左右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间，只(zhǐ)能把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍(zì)松茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜松(sōng)茸的(de)放在开(kāi)水里煮5分(fēn)钟左右(yòu)，沥出，放在一个容器里，再(zài)撒上(shàng)食盐，就(jiù)可以了。

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