绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(l大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物ǜ)豆(dòu)的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒(pī)霜(shuāng)草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和(hé)水煎(jiān)液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁(tiě)锅(guō)煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加(jiā)糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活(huó)动(dòng)具有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬(áo)成汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的(de)食(shí)物，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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