可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌(zhuō)上(shàng)敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较(jiào)轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或(huò)者(zhě)是(shì)放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子(zi)不(bù)粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子(zi)表面会比较潮湿又(yòu)互(hù)相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放(fàng)入冷冻室易(yì)粘到一(yī)起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和(hé)间隔问(wèn)题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外(wài)边(biān)滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的(de)水开了(le)，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但是(shì)要注意蒸(zhēng)的(de)时间(jiān)足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分(fēn)蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会(huì)变得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢(màn)慢升温的(de)过程中(zhōng)，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺(sháo)子推(tuī)一推饺子，使(shǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务子全部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻(dò足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务ng)好的饺子直接放入(rù)热水(shuǐ)中，会使饺子其(qí)他部分熟得(dé)快，而粘在(zài)一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子(zi)皮(pí)先吸收(shōu)一定(dìng)水分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也(yě)不(bù)会有(yǒu)部分煮不(bù)熟的情况。