鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一(yī)个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物(wù)为生，因为(wèi)外(wài)形长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗(sú)称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因为它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集(jí)起来(lái)有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到(dào)几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而(ér)得(dé)名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)内，有时也(yě)经常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上或(huò)海里(lǐ)一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤(fū)上，比(bǐ)如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可(kě)以说它(tā)是一种比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附(fù)着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得(dé)非常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素(sù)，是一(yī)种非常美(měi)味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至(zhì)达到(dào)了(le)上万元人民币(bì)，是大自(zì)然(rán)馈赠的美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调(diào)味，开锅(guō)后，再(zài)煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值(zhí)高，也是(shì)全世(shì)界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一般生长(zhǎng)在(zài)礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随(suí)着大量(liàng)的捕捞(lāo)全(quán)世(shì)界的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们(men)的食用量只增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币(bì)9400块(kuài)，差不多1万块了。

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