大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么(me)保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜又(yòu)好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养(yǎng)殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长到秋季时(shí)会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时(shí)池(chí)塘一定(dìng)要建造在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水源充足(zú)无(wú)污(wū)染(rǎn)的地方(fāng)。建造(zào)好(hǎo)后还(hái)要先(xiān)进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季(jì)的3-4月份，这(zhè)时气候(hòu)比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘(táng)，观察(chá)生长情(qíng)况，及(jí)时调(diào)节(jié)水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充(chōng)足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的(de)淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤(jīn)培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子(zi)外面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档(dàng)8到(dào)10个小时(shí)，这样(yàng)既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行(xíng)，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而(ér)且(qiě)还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现(xiàn)实生活中(zhōng)，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富，所以很(hěn)多(duō)人平时(shí)都(dōu)非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家(jiā)分(fēn)享活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面放(fàng)一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾(jīn)作(zuò)为垫(diàn)底，把虾放(fàng)入里面后，再在上(shàng)面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持(chí)一定的(de)湿度，来保持基(jī)围(wéi)虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概(gài)是饭盒的(de)2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家三口吃的(de)话，用小一点的(de)饭盒(hé)，过节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不(bù)要太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后(hòu)，用(yò两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音ng)凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面，一倒(dào)就(jiù)能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾的身(shēn)体(tǐ)，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭(dā)在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食指压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚面向自己(jǐ)，右(yòu)手拿剪刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾(xiā)脚后，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下(xià)，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关(guān)节(jié)处，右手取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一(yī)挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手顺着虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的(de)饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要(yào)的保(bǎo)鲜(xiān)不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜(xiān)，不会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以免扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆直放入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡(pào)一下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的(de)缺点是保鲜袋容(róng)易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了(le)以后虾就(jiù)不新(xīn)鲜(xiān)了，会变干、也容易(yì)串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还(hái)很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是(shì)一(yī)样的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要合(hé)适，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和(hé)饭店(diàn)的(de)打包盒大小就差(chà)不多，大概能(néng)装一(yī)斤(jīn)虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮(zhǔ)一(yī)下，然后(hòu)把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期(qī)保存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而且口感和(hé)鲜(xiān)度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时间(jiān)不(bù)宜太久(jiǔ)，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化开(kāi)冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化(huà)开(kāi)再冻虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音(yòng)自来(lái)水迅速(sù)解冻，然后(hòu)控(kòng)水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂(zá)，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可(kě)以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实(shí)家里有食品(pǐn)级真空包(bāo)装(zhuāng)袋(dài)和(hé)包装(zhuāng)机(jī)的话完全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子(zi)还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空气在里(lǐ)面，有空(kōng)气就难(nán)免会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类(lèi)节肢(zhī)动物，大多(duō)生活在两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音(zài)江湖(hú)或者(zhě)海水中，常见的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝类是(shì)一种(zhǒng)软(ruǎn)体动物(wù)，主(zhǔ)要分布在(zài)海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个品种，但基于(yú)人(rén)类的本质(zhì)，我们对(duì)这两样一律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都是美味！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会保(bǎo)护它大部分(fēn)躯(qū)体，但(dàn)是头(tóu)部(bù)还有(yǒu)四肢是露在外面的，且虾的(de)外壳是一(yī)节(jié)一节(jié)的并不像贝壳只有一大块。

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