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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一(yī)般不(bù)主张(zhāng)咱(zán)们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大(dà)程度(dù)上(shàng)保存营养物质不被损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉(fěn)含量(liàng)较高，或(huò)许会影响部分人群(qún)的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较(jiào)差;别的(de)玉米在栽培(péi)过程(chéng)中(zhōng)或许会有(yǒu)寄(jì)生虫等附(fù)着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动(dòng)水冲(chōng)刷(shuā)很(hěn)难将微生物及农药残留(liú)清洗洁净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定(dìng)程度上防止上(shàng)述有害物质侵入人(rén)体。

玉(yù)米(mǐ)怎样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在(zà东莞属于几线城市i)买玉米(mǐ)的时分，首(shǒu)要要(yào)知道不(bù)同色彩的(de)玉米都对应着哪(nǎ)些口味(wèi)。

　　比方白色(sè)的玉米一(yī)般(bān)是(shì)糯(nuò)玉米，黄(huáng)色(sè)的(de)是甜玉米，而黑(hēi)玉米和(hé)其他(tā)杂色的(de)玉米(mǐ)，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米(mǐ)的时分，必定要记住依照(zhào)“买翡翠(cuì)”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看玉(yù)米(mǐ)粒的色彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分(fēn)多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这样的(de)玉(yù)米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样(yàng)证明玉米的新鲜程度足够高，吃(chī)起来的口(kǒu)感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米(mǐ)完好性的一(yī)部(bù)分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩(nèn)的玉(yù)米和太(tài)老的(de)玉米口(kǒu)感都不行(xíng)优质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉(yù)米，其玉(yù)米(mǐ)须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见(jiàn)这样的(de)玉米，就(jiù)赶忙下(xià)手(shǒu)购买(mǎi)，错(cuò)失(shī)这家(j东莞属于几线城市iā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切”这四(sì)个字(zì)也能够(gòu)用在(zài)购买玉米上。

　　咱们(men)看了外观(guān)，查看了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻(wén)闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两种白玉(yù)米和(hé)黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉(yù)米(mǐ)时(shí)，玉米的颗(kē)粒一般(bān)是(shì)有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有序摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒(lì)不规则的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如(rú)玉米(mǐ)须是干的而(ér)且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的。

　　但是(shì)，假(jiǎ)如玉(yù)米柱头是黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们(men)最好买那(nà)种白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉(yù)米粒(lì)的数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆(bǎi)放越规整，这样(yàng)的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看(kàn)看玉(yù)米颗(kē)粒是(shì)否现已崩(bēng)塌而(ér)且没(méi)有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏东莞属于几线城市出(chū)来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的玉米。

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