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水蒸蛋cow的复数怎么写的,cow的复数英语怎么读是用冷(lěng)水蒸还是(shì)开水蒸
水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋是(shì)开水蒸的。
用热水下(xià)锅。因(yīn)为蛋比较容(róng)易熟,一般蒸5分钟(zhōng)左右口感比较好,也不会(huì)破坏营(yíng)养。
烧一锅清(qīng)水放上蒸隔,水一定要烧(shāo)开(kāi)后再把蛋液(yè)放上(shàng)蒸隔然后(hòu)开(kāi)小火,锅盖(gài)一定(dìng)要留缝隙的。
水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋是什么菜系的菜
水蒸蛋是家常菜。
水蒸蛋是(shì)传统美食之一,南方人称之为水蒸蛋,北(běi)方人则称为鸡蛋羹,山(shān)东(dōng)人和东北人多称其为蒸蛋糕儿。
要成功蒸出好吃(chī)的水(shuǐ)蛋,需要控制好(hǎo)水量、水温、打蛋(dàn)技巧和火候。
裹上保鲜膜可以防止蒸煮过程中水滴下破坏(huài)表面。
做蒸鸡蛋(cow的复数怎么写的,cow的复数英语怎么读dàn)时(shí),需要在鸡蛋液中加(jiā)一些(xiē)水,如(rú)果(guǒ)水加多了就会造(zào)成(chéng)水与蛋分离,无(wú)法成型(xíng);要是(shì)水加少了,口(kǒu)感会(huì)比较硬,蜂窝(wō)比较多,腥味也比较大。
要想蒸出好(hǎo)看又好吃的水蒸蛋(dàn),就要掌握(wò)cow的复数怎么写的,cow的复数英语怎么读好水量、水温、打蛋技巧、火候(hòu)等。
鸡蛋(dàn)含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两(liǎng)只(zhǐ)鸡蛋(dàn)所(suǒ)含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质(zhì)。
鸡(jī)蛋蛋白质的消(xiāo)化率在牛奶、猪肉(ròu)、牛肉和大米中也最高。
水蒸(zhēng)蛋的制(zhì)作(zuò)方法:
1、准备鸡(jī)蛋(dàn)、凉开水、食(shí)盐、葱花、生抽、香油。
2、碗里打几(jǐ)个鸡(jī)蛋,加入1.5倍的凉(liáng)开水(shuǐ)。
一个鸡蛋50克,加入75毫升的(de)凉开水(shuǐ)即可,以此类推。
加入少量(liàng)食盐、白醋,用筷子搅拌均匀。
3、用滤网(wǎng)把鸡蛋液过滤一下,包(bāo)上一层耐热的保鲜膜,用牙签(qiān)扎几个(gè)洞(dòng),方便(biàn)透气(qì)。
4、蒸锅里加水烧(shāo)开,把(bǎ)碗放入锅中,盖上盖子后小火蒸8分(fēn)钟即可,鸡蛋羹(gēng)就蒸好了。
5、取出(chū)后加(jiā)入适量的生抽(chōu)、香油,再撒一把葱花,就可以吃了。
蒸水蛋是荤(hūn)菜还是素菜
严格(gé)来(lái)说是荤(hūn)菜,真正说素菜(cài)的人(rén),是不吃鸡蛋(dàn)的
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了