距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材料(liào)问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品(pǐn)在北(běi)京(jīng)市场的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道(dào)，有四川(chuān)的采购(gòu)商(shāng)表示，可口可乐工厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可(kě)能在几个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳定剂使(shǐ)用，它(tā)可(kě)以使(shǐ)食用香精(jīng)、食(shí)用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自(zì)于(yú)横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包(bāo)括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已经出现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这(zhè)样(yàng)体(tǐ)量的(de)公司，更换添(tiān)加剂(jì)意味着(zhe)配(pèi)方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的巨额(é)花费还是(shì)其次，配方的更改可能带来(lái)的口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来(lái)“红(hóng)蓝(lán)党(dǎng)”的(de)激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多产品在(zài)配料表中(zhōng)并(bìng)未明确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖(lài)阿kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以来一直在(zài)储存阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三至六(liù)个月(yuè)的(de)存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的(de)碳酸(suān)饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业(yè)来说(shuō)至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹(dān)实(shí)施经济制裁时期(qī)，该类(lèi)目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于(yú)立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势不能很快(kuài)稳(wěn)定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格(gé)可能会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压(yā)力也(yě)会(huì)从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部(bù)，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年产量的一半(bàn)，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉(lā)伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不迅(xùn)速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的(de)收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐(lè)公司上一轮调(diào)价的(de)时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增(zēng)加等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月上行(xíng)，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个供应链环(huán)节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度(dù)财报。其中提到(dào)，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和(hé)原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可(kě)乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨(péng)胀在(zài)一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货价(jià)格和(hé)运费，公司预(yù)计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期(qī)是(shì)大(dà)多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司最(zuì)近(jìn)几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成本(běn)上升(shēng)。

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