绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经(jīng)有两千余(yú)年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水(shuǐ)煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色(sè)的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解(jiě)肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等(děng)，在中国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　蒸馒头开锅多少分钟熟透，蒸馒头开锅多少分钟熟透了减肥(féi)的(de)人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

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