紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是(shì)不是海鲜类的食(shí)物等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分(fēn)类学(xué)上(shàng)隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程类生长在潮(cháo)间(jiān)带的海藻，其分布范围涵(hán)盖了寒带、温带(dài)、亚热(rè)带和热(rè)带海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世界上产(chǎn)值最高的栽(zāi)培海藻，在中国、日本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋(yáng)农业和(hé)出(chū)口创(chuàng)汇的(de)主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约(yuē)13.53万吨，顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维(wéi)生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微(wēi)量(liàng)元素，还含藻类(lèi)特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价(jià)值，是一种不可多得的海洋食材，也(yě)是我国(guó)东南沿海农村(cūn)经(jīng)济的支柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜(cài)亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个(gè)星(xīng)状色素体，中国的(de)紫菜(cài)属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫(zǐ)菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘平(píng)滑(huá)，边缘(yuán)细(xì)胞形态与其他(tā)营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要(yào)价(jià)值(zhí)

　　紫(zǐ)菜(cài)营养丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白(bái)质、无机化(huà)合物、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸、维生素(sù)和矿(kuàng)物(wù)质，其中顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程蛋(dàn)白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具(jù)有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较(jiào)强(qiáng)的吸(xī)收氮磷和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营养化(huà)的(de)修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海(hǎi)域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海(hǎi)域(yù)的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在(zài)中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带(dài)，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在台湾(wān)和海南(nán)岛沿海，且它们的分布具(jù)有(yǒu)区域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜(cài)物(wù)种主要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东(dōng)南(nán)沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均(jūn)有(yǒu)其生长，是一(yī)个(gè)广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和生境(jìng)环境为(wèi)基础，在(zài)中国形成了长江以北(běi)的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽培(péi)区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品种，产量(liàng)约(yuē)占全国(guó)紫菜总产量的75%左(zuǒ)右，栽(zāi)培区(qū)主要(yào)分布在(zài)福建(jiàn)、浙(zhè)江、广(guǎng)东(dōng)沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江苏和山(shān)东，产量和出口(kǒu)量(liàng)占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜类食物(wù)，其(qí)属于海产(chǎn)品，紫菜中含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物质以(yǐ)及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以起(qǐ)到延(yán)缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低(dī)血脂等作用。

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