大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明(míng)虾是(shì)淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会(huì)洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲虾(xiā)就(jiù)会出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为(wèi)成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排(pái)水(shuǐ)方便(biàn)，水源充(chōng)足无污(wū)染的地方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的(de)3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处(chù)，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在(zài)虾(xiā)苗放(fàng)养前(qián)1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基(jī)肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋(dài)，用(yòng)透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡(pà电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊o)一下(xià)即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的(de)码(mǎ)在保险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的(de)，可(kě)以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜，在(zài)现实生活(huó)中(zhōng)，明(míng)虾(xiā)的味(wèi)道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗，营养也(yě)是十分(fēn)丰(fēng)富(fù)，所以很多(duō)人平(píng)时都非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家(jiā)分(fēn)享活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在(zài)里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放(fàng)入(rù)里面(miàn)后(hòu)，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这(zhè)么做是(shì)为了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基(jī)围虾电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的(de)活(huó)虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口(kǒu)吃(chī)的(de)话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没(méi)过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一(yī)倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚(dù)中间有一条(tiáo)黑色(sè)的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节处(chù)，右(yòu)手取一根(gēn)牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不要太大也不(bù)要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大(dà)小正合适(shì)，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后(hòu)，在袋子(zi)外面再套(tào)上(shàng)3个(gè)同(tóng)样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的(de)缺点(diǎn)是(shì)保鲜(xiān)袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小要合(hé)适，一般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小(xiǎo)就(jiù)差不多(duō)，大概能装一(yī)斤虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水沥(lì)干(gàn)后，用保鲜(xiān)袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长(zhǎng)期保存(cún)，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎(hū)无异(yì)。

　　方法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少取多少，否则化开(kāi)再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉(fěn)了没有弹(dàn)性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一(yī)只放在塑料(liào)瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东(dōng)西多且(qiě)杂，这(zhè)么放就不会串味了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避(bì)免(miǎn)虾(xiā)刺(cì)破(pò)保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前把不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再(zài)用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和包(bāo)装机(jī)的话(huà)完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面(miàn)，有(yǒu)空(kōng)气就难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一(yī)种(zhǒng)甲壳类节肢(zhī)动物，大多(duō)生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种有青(qīng)虾(xiā)，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常见的(de)品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基于人类的本质(zhì)，我们对这两样(yàng)一(yī)律来着(zhe)不拒(jù)，因为两者都是美味！我们(men)通常(cháng)说的贝类(lèi)一般(bān)会(huì)有贝壳，然(rán)后所(suǒ)有(yǒu)的(de)器官都(dōu)在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一(yī)节的并不像贝壳只有一大块。

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