松茸清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去(qù)菌子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会出现中毒反应，适量食(shí)用(yòng)对于(yú)补(bǔ)充身体所需(xū)营养有一定的效果。但在食用时必须(xū)将松茸清洗干净，以(yǐ)免外表残留的细菌(jūn)对机体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸(rōng)经(jīng)过(guò)高(gā子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思o)温处理后再食用(yòng)，以免(miǎn)在松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对(duì)机体产生影响，子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康(kāng)产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什么食(shí)物搭配(pèi)食(shí)用，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量(liàng)而定，以使松茸发挥(huī)较高(gāo)的营养价值。如果是(shì)在野外发现类(lèi)似松茸的(de)菌(jūn)类，最好不要(yào)食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生危害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可(kě)能是发(fā)生了食物中毒，建议立即前往正规医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土和(hé)杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别(bié)注意(yì)：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸(rōng)醇(chún)是抗癌(ái)物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是(shì)保证(zhèng)松茸(rōng)表(biǎo)面的泥沙和(hé)部分坏(huài)的茸(rōng)衣即(jí)子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水龙头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗的时候(hòu)注意将头部向(xiàng)下优先冲洗(xǐ)，因(yīn)为(wèi)通(tōng)常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清(qīng)洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用(yòng)水再次对(duì)头部和尾(wěi)部(bù)泥沙比较多(duō)的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净的(de)抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸(rōng)表(biǎo)面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整(zhěng)个松茸表(biǎo)面洁净干(gàn)燥既(jì)可。

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