破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗是可以绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机(jī)等机(jī)器的升级版(bǎn)，一般(bān)是可以(yǐ)用来(lái)绞肉的，但是绞肉一般(bān)不需要打(d维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架ǎ)得那么碎，所以不需要用那么高的转速，而且破壁机(jī)的刀(dāo)片一般是钝刀，所以(yǐ)打出来(lái)的(de)肉馅也会更(gèng)加细腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有一定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候建(jiàn)议最(zuì)好(hǎo)是用另外(wài)的杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆(dòu)浆的杯(bēi)子用(yòng)同一(yī)个(gè)。

破(pò)壁机(jī)能绞肉馅吗(ma)？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁机可(kě)以用来绞肉，但(dàn)是使用过程中不能(néng)加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机(jī)不是专门的绞(jiǎo)肉机器(qì)，所以每次加入的肉(ròu)量不能太多，需(xū)要分(fēn)几次(cì)进(jìn)行，最好将肉切(qiè)得小一些(xiē)，将食(shí)材放(fàng)入破壁(bì)机之前(qián)需(xū)要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来的肉(ròu)泥(ní)更有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块(kuài)紧贴杯底，不(bù)然杯子震动会比(bǐ)较(jiào)厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的使用过程中的(de)电压是比较强的(de)，所(suǒ)以这个(gè)时候(hòu)还要注意的一个问题(tí)就(jiù)是用(yòng)电的(de)安全(quán)，还有破壁(bì)机是(shì)一个靠转(zhuǎn)速来工作的(de)电(diàn)器(qì)，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)运行的过程中会(huì)产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话，就一定(dìng)要好好的使(shǐ)用，最好可以在较短的时(shí)间(jiān)里操(cāo)作完。

　　如(rú)果(guǒ)要连续的工(gōng)作最好也是可以休息缓冲一下，这也是(shì)一种保养。

　　在(zài)在(zài)工作的(de)时候一定不能(néng)处于一个干(gàn)烧(shāo)的状(zhuàng)态(tài)，这样(yàng)非常的(de)容易(yì)烧(shāo)坏，然后就会(huì)完全坏掉(diào)，在使(shǐ)用的时候一定(dìng)要给破(pò)壁机加满水，在温度比较高的时(shí)候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来源：人民(mín)网-四招调出好肉馅

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