生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普洱生(shēng)茶与熟(shú)茶的冲(chōng)泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法大全(quán)，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的(de)茶(chá)类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却(què)能发生两种不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友的(de)追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气(qì),而(ér)茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并(bìng)寄(jì)存(cún),是(shì)会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之(zhī)别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶(chá)混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前(qián)面的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不(bù)必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶(chá)和熟(shú)茶(chá)两种，其(qí)间普洱熟茶(chá)茶性温文(wén)，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血(xuè)脂、瘦(shòu)身(shēn)等保(bǎo)健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍(shào)普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需(xū)求的(de)用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯的效果，一(yī)起(qǐ)能(néng)够(gòu)涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约(yuē)茶(chá)具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然(rán)后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中，滤网放到公(gōng)正杯(bēi)上，过(guò)滤(lǜ)碎茶(chá)，然(rán)后再别离均(jūn)匀的(de)分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入(rù)公正(zhèng)杯里渐渐喝(hē)，不(bù)能泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天的时(shí)分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最(zuì)天然(rán)的心态为(wèi)品(pǐn)茗者(zhě)服(fú)务(wù)，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历境及附加的外在要(yào)素影响，故(gù)可(kě)泡(pào)出最佳(jiā)茶(chá)质(zhì)供自(zì)我品茗享用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺人员无(wú)法以安静的(de)心态冲泡(pào)，或则水温(wēn)太高，或(huò)许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会(huì)跟着他的心境改动而(ér)改动(dòng)!因(yīn)此，要泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡(pào)茶(chá)人员自己的心(xīn)境是最重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境(jìng)，在(zài)投茶量适合不(bù)改动(dòng)的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻(kè)，还(hái)可依个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心(xīn)态泡出最优质的(de)口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干(gàn)载(zài)长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又到达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环(huán)境中进行的，品茗之(zhī)境(jìng)须和其文(wén)明氛围和谐一致，如(rú)高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细(xì)感(gǎn)触茶的醇度(dù);翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋润(rùn)一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏(shì)度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时(shí)不宜(yí)过渡(dù)欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的(de)氧气过(guò)少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯(chún)水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合(hé)国家规定(dìng)饮用水目标的(de)也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的(de)器(qì)皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压(yā)茶因紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对(duì)略少一(yī)点，但(dàn)凡事都适(shì)皆最佳(jiā)!现在市场上(shàng)的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也(yě)能(néng)够喝的(de)时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能(néng)够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了(le)能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依据各人口(kǒu)感而定(dìng)，常喝浓茶(chá)重口感的可(kě)多泡一会(huì);反则(zé)缩短;别的还(hái)可依据水温文冲泡(pào)次(cì)数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫(háo)升(shēng)沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才干(gàn)充沛释放出普(pǔ)洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤(tāng)分(fēn)斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用(yòng)茶(chá)刀(dāo)顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将(jiāng)茶叶(yè)放(fàng)入(rù)茶壶，然(rán)后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净(jìng)度的(de)效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的茶(chá)具以更好的表现出普洱茶(chá)的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气*和(hé)保(bǎo)温*也可作为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法，其实(shí)新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假(jiǎ)如没(méi)有这两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻(kè)不欲太长，一般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻(kè)到(dào)淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子(zi)，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶能够盖(gài)盖子(zi)，因为在时刻的(de)改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度(dù)适(shì)中、通风透(tòu)气(qì)的环境中后高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转(zhuǎn)化(huà)较为缓(huǎn)慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶(chá)叶放(fàng)在通风(fēng)不(bù)畅、湿度较高的(de)环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏(huài)茶叶(yè)的质量，更(gèng)导致保藏(cáng)价值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给(gěi)予口感的生动性(xìng)，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸(xī)收了火油、香水等(děng)气(qì)味(wèi)便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的材(cái)料和(hé)方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时(shí)，过滤(lǜ)杂味(wèi)以(yǐ)保证清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老茶，改用较低(dī)残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直(zhí)接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储(chǔ)条(tiáo)件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温度和湿(shī)度的改动规(guī)则，量体裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就(jiù)可认(rèn)为(wèi)普洱茶发(fā)明(míng)一个洁(jié)净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱(ěr)茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩;棱(léng)角规(guī)整(zhěng)，不缺(quē)变少角(jiǎo);松紧适度(dù);模(mó)纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色(sè)为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介(jiè)绍怎么(me)选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化(huà)学成分在微生物和酶的效果下(xià)，构成的新物(wù)质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的(de)最高境地也便(biàn)是(shì)咱们(men)常(cháng)说的普(pǔ)洱茶的(de)陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味(wèi)与(yǔ)霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香(xiāng)味等(děng)为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的(de)味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理(lǐ)期降临不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内(nèi)的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后(hòu)下降人(rén)体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的(de)现象，不(bù)利(lì)于(yú)经血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时(shí)分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的产妇(fù)也不(bù)宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后(hòu)影响乳腺的血(xuè)液循(xún)环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适(shì)合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为(wèi)血(xuè)脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的上(shàng)升，并(bìng)能促进脂(zhī)类化合物从粪便中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛细血(xuè)管壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对(duì)防治(zhì)动(dòng)脉(mài)粥硬化(huà)、高血压(yā)及肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大都是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素(sù)、维生素(sù)C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分(fēn)泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱茶(chá)能够(gòu)到(dào)达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆固醇(chún)的含量，防(fáng)治(zhì)高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往往一起引起胆(dǎn)固(gù)醇的升高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶(chá)的(de)瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含(hán)量的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防(fáng)治。

　　研(yán)讨标(biāo)明，茶(chá)色(sè)素(儿(ér)茶(chá)素氧化而成)具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠(guān)心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)对防(fáng)治冠心(xīn)病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(喝三(sān)年以上(shàng))只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素(sù)以及(jí)茶多(duō)本(běn)酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的(de)茶色素，经(jīng)动(dòng)物体(tǐ)外试验(yàn)均(jūn)提示(shì)有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构(gòu)成等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收(shōu)缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下(xià)降血压。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用及(jí)儿茶(chá)素类化全物和茶黄素对血管严(yán)重(zhòng)素(sù)I转化的活性显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降(jiàng)血压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程已(yǐ)证明(míng)是人体变老的(de)机制之一，选用(yòng)一(yī)些(xiē)具有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果的(de)化(huà)合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有必(bì)定的(de)搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科(kē)学(xué)院曾(céng)对(duì)140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据的显现必定(dìng)了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性(xìng)亚(yà)硝基化合(hé)物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的多酚(fēn)类(lèi)化合物和(hé)儿茶素物质某(mǒu)些能(néng)活(huó)化导致癌特的酶系(xì)，面具(jù)还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌基因的(de)引发和促(cù)进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的(de)癌(ái)症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还(hái)能(néng)够(gòu)使(shǐ)一个在开展癌症进程中的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意(yì)味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要(yào)比科(kē)学家猜测的(de)还要强(qiáng)并愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强(qiáng)机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类化合特(tè)能(néng)够添加(jiā)消化道的活(huó)动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素(sù)C效果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够(gòu)弥补维生(shēng)素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果(guǒ)，使酒精而处于(yú)状况的(de)大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标(biāo)明，因为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中所含(hán)的(de)咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸收等机制(zhì)，然(rán)后(hòu)起到(dào)显着的(de)利尿效果。

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