刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢(ne)以及刀鱼(yú)的特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢(ne)，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图(tú)片(piàn)，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼，因(yīn)为主要(yào)分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水(shuǐ)地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们(men)是淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼(yú)有洄游习性(xìng)，它们(men)不仅能(néng)适应(yīng)淡(dàn)水环(huán)境(jìng)，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常生(shēng)长(zhǎng)。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ)，很多(duō)刀鱼(yú)生活在淡水和海水的交界处，比如我国的渤(bó)海、黄(huá世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁ng)海和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的(de)三分(fēn)之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和(hé)温带水域，但夏(xià)季有时可游到巴(bā)伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部(bù)高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹(fù)缘有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。<世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁/p>

　　眼较(jiào)小(xiǎo)，近于吻(wěn)端(duān)。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距(jù)眼前缘较距(jù)吻端(duān)为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌骨(gǔ)向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底，上(shàng)颌骨(gǔ)下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平(píng)湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部(bù)分继续(xù)在湖区摄食一段时(shí)间之(zhī)后再降河入海。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼(世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁yú)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌(jī)肉游离(lí)氨基酸(suān)中(zhōng)，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘(lí)米(mǐ)左右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集群溯(sù)河，分(fēn)别到河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产(chǎn)卵后又(yòu)返归海中(zhōng)。

　　”长江(jiāng)下游从南京到南通(tōng)的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴(yīn)地处长江(jiāng)河口入海(hǎi)处(chù)的(de)南岸，是鱼群回游的(de)“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线长(zhǎng)途上百里(lǐ)，又有(yǒu)相(xiāng)当规模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以，每年上市(shì)的刀鱼，其产量(liàng)在长江下(xià)游(yóu)各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春(chūn)节一过，渔(yú)船竞发(fā)，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时(shí)，大街小巷，只要叫卖(mài)的(de)人一招引，围者如堵(dǔ)，争相选购，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦(yì)乐(lè)乎。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 世界四大文化名人是哪4个，世界四大文化名人不包括谁