怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜色(sè)上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么(me)选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的(de)辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉(chén)重爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的(de)南(nán)瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明(m爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗íng)南瓜(guā)的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来(lái)既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也(yě)要略差一些。

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