怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等(děng)有一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开的(de)，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(酵母菌是真核还是原核 细菌一定都是原核生物吗tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护(hù)自(zì)己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就是(shì)又糯(nuò)又甜(tián)，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些。

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