柿(shì)饼有酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呢如果(guǒ)酒味(wèi)比较淡的话是不(bù)影响食用(yòng)的，如果酒味比(bǐ)较重，而且(qiě)味道也有(yǒu)些变了就每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我(jiù)不建议继续食用(yòng)了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了(le)，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不(bù)能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为柿饼(bǐng)中有大量的碳水化合物长期放置的(de)过程(chéng)中(zhōng)在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下转化成酒精。

柿(shì)饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要(yào)看酒味的(de)程度才能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开之(zhī)后(hòu)，一(yī)会儿就没有了(le)的话(huà)，食用的(de)时候也是(shì)没有(yǒu)酒味的(de)，这种柿饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较(jiào)重，并且食用(yòng)的时候(hòu)也有很重的酒味，那么(me)这种柿饼(bǐng)就(jiù)不建议再食用了。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)

　　柿饼中有大量(liàng)的碳水化合物(wù)，因(yī每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我px;'>每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我n)此在长(zhǎng)期放置的过程中，碳水(shuǐ)化合物(wù)会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼有时候会有(yǒu)酒味(wèi)。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可(kě)以(yǐ)将(jiāng)柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正常(cháng)食(shí)用了，不(bù)会影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含有大量(liàng)的(de)碳水化合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加上冷冻(dòng)室的温度很(hěn)低(dī)，因此可以抑制(zhì)细菌(jūn)的滋生，可以很(hěn)好的保藏柿饼，因此这(zhè)样的柿饼没(méi)有(yǒu)酒味。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科-柿饼

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