铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品的。关于铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏以及铁(tiě)观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样辨别(bié)好坏，铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认(rèn)铁(tiě)观(guān)音(yīn)的好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特(tè)质接近于红茶(chá)中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养(yǎng)颜(yán)和促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶(chá)汤的色彩(cǎi)深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙黄亮堂(táng)的（简称绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是(shì)否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气凹凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷(lěn寿眉是最差的白茶寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶吗，寿眉是什么档次的茶g)嗅相结合的办(bàn)法，凡(fán)香气杰出、香气(qì)狷(juàn)介、馥韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米(mǐ)）香气(qì)纯(chún)洁的即观(guān)音特征显着均为(wèi)上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶(chá)汤进口（必(bì)定不要太多），经过舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸(xī)吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的(de)味道感应，凡(fán)味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特(tè)征(zhēng)的(de)均为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

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