铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng三公里是多少米，三公里是多少米)边(biān)”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏以(yǐ)及(jí)铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分三公里是多少米，三公里是多少米辩好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别(bié)好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之间(jiān)，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程度能(néng)够分为(wèi)清香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化(huà)的成效。

铁观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶(chá)汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂(táng)的(de)（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊(zhuó)的为次(cì)品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气(qì)是否杰出，再(zài)差(chà)异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香(xiāng)气(qì)纯洁的即观(guān)音特征显着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌(shé)头在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔(qiāng)各部(bù)位(wèi)的味细胞作出归纳的(de)味(wèi)道感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上(shàng)品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

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