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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩盐(yán)沉(chén)积物和天然卤水中提(tí)取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子(zi)，属于化合物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾(fán)就是天然而有广(guǎng)泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分，从海带(dài)冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取(qǔ)的加工(gōng)过的食(shí)用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是(shì)指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根离(lí)子(zi)（NH4，属(shǔ)于(yú)化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可(kě)由电流单位1a等于多少毫安，电流1a等于多少mah混(hùn)合这两电流单位1a等于多少毫安，电流1a等于多少mah种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不(bù)同颜(yán)色的(de)盐(yán)对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例(lì)如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的(de)盐可以激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导致(zhì)铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐（强盐）是(shì)不(bù)可(kě)挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根(gēn)据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族对(duì)而产(chǎn)生不同的气味（例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢(qīng)则(zé)会(huì)有苦杏仁(rén)味等），此外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐还会挥(huī)发和分(fēn)解(jiě)，并且由于水(shuǐ)解反应和弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应，因此当有水分存在时(shí)会加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶解在水或是类似的(de)溶剂中，化合(hé)物的溶(róng)解度和(hé)组(zǔ)成的阴(yīn)离子(zi)和(hé)阳(yáng)离子以(yǐ)及溶剂(jì)都有关，因此有一特定的关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均(jūn)可(kě)溶于水；而(ér)阴(yīn)离(lí)子中(zhōng)，硝酸盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的(de)硫酸盐离子(zi)的(de)盐类也都可以(yǐ)溶于(yú)水。

　　不过若离子(zi)之(zhī)间的键(jiàn)结很强，产生高度稳定的固体，在水(shuǐ)中(zhōng)也就不易溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来(lái)源：百度(dù)百科(kē) - 盐

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百(bǎi)科(kē) - 化学方(fāng)程式

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