辣椒怎么风干保存？清(qīng)洗辣椒(jiāo)，然(rán)后把(bǎ)它烘(hōng)干的。

　　关于辣椒怎么风干保存以及晒干辣椒怎样晒才好，辣椒怎么风干保存时间长(zhǎng)，辣椒怎么风干保存不会坏，辣椒怎么风干保存不变(biàn)色，辣椒如何风干储存等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

辣椒是酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性

　　辣椒是碱性(xìng)的。

　　辣(là)椒测(cè)试(shì)偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食物，孕(yùn)妇不能多食用，以(yǐ)免(miǎn)导致便秘。辣椒的优点，可(kě)降低人身体(tǐ)中(zhōng)的酸含量(liàng)。

　　辣(là)椒可以开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱性食物包(bāo)括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品(pǐn)、坚(jiān)果类、谷(gǔ)物类、蛋、饮(yǐn)料等(děng)。

辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干(gàn)保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然(rán)后把它烘(hōng)干。

　　用冷自(zì)来水冲(chōng)洗辣椒(jiāo)，仔(zǎi)细洗(xǐ)去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它(tā)们(men)无法长(zhǎng)时(shí)间存放。

　　用纸(zhǐ)巾(jīn)把(bǎ)辣椒拍(pāi)干，才继续下一(yī)个步骤。

　　 处理辣椒时，你可(kě)以(yǐ)张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗戴上(shàng)手套保护(hù)双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤上会产生(shēng)灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不要用手触碰(pèng)眼(yǎn)睛(jīng)或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺(pù)排在张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗(zài)铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉(liáng)架，或其(qí)它底部通风的架子。

　　尽(jǐn)量不要用(yòng)底部坚(jiān)固的烤盘(pán)或托盘，因为(wèi)它(tā)们(men)不通风，辣(là)椒比较难均匀地风(fēng)干。

　　把铁架放(fàng)在照(zhào)到阳光、通风良好的房(fáng)间。

　　厨房窗台是(shì)个不错的地点。

　　让它们晾(liàng)3天或更久(jiǔ)，然后(hòu)存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把(bǎ)辣(là)椒穿成串，然后挂起来(lái)。

　　这(zhè)个方(fāng)法(fǎ)简单，而且具装饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒(jiāo)蒂下(xià)方的位置(zhì)，穿过辣椒，一直重(zhòng)复(fù)这个步骤，直(zhí)到将所有(yǒu)辣椒串好。

　　把它们(men)挂(guà)在屋里通(tōng)风良好、照到阳光(guāng)的地方。

　　等待3周到1张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗个月(yuè)，辣椒(jiāo)变干后(hòu)就(jiù)能使用。

　　4、用烤炉快速烘干(gàn)辣椒。

　　如果(guǒ)你赶(gǎn)时(shí)间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这(zhè)个方法。

　　比起(qǐ)完整地保存(cún)辣椒(jiāo)，把辣椒切片(piàn)能让它(tā)们更快(kuài)、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循以(yǐ)下(xià)简单步骤：将(jiāng)干净的辣椒对半直切。

　　把它们铺排在(zài)烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最低(dī)温(wēn)烘(hōng)烤数小时(shí)。

　　你也(yě)可(kě)以用食物脱水机，让辣(là)椒迅速(sù)脱(tuō)水(shuǐ)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗