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丑(chǒu)橘可以放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　丑橘是(shì)可以放冰箱(xiāng)保鲜的。

　　丑橘是一种(zhǒng)比较(jiào)耐保存的(de)水(shuǐ)果，买来之后(hòu)可以把它放在网袋中，在5-10℃的环境中进行保存。

　　在通风干燥凉爽一点的(de)环境(jìng)中(zhōng)可以保存半个多月，它厚很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短厚(hòu)的皮可以留(liú)住它体内大部(bù)分的水分，在吃的时候不会(huì)影响口感(gǎn)，也(yě)可以(yǐ)放在冰箱保鲜进行保存，记(jì)得要套上一层塑(sù)料(liào)袋， 避免(miǎn)流(liú)失(shī)水分(fēn)。

丑橘如何(hé)挑(tiāo)甜不甜

　　1、外形。

　　丑(chǒu)橘(jú)的个头(tóu)有(yǒu)大有小，样子也(yě)千奇百怪，我们如果不仔细(xì)看的话可(kě)能还真看不(bù)出个所以然来(lái)。

　　在挑(tiāo)选丑(chǒu)橘(jú)时(shí)一(yī)定要(yào)选(xuǎn)择个头大的，因为(wèi)个头大(dà)长得都比较饱(bǎo)满多汁(zhī)，当然不是大(dà)的就一定好吃，但是大的(de)肯定比小的(de)多(duō)汁，还要看起(qǐ)来比较均匀的，像(xiàng)鸭梨形状，一(yī)头尖尖(jiān)的(de)，一(yī)头粗粗的。

　　然(rán)后看一下(xià)颜(yán)色，色(sè)泽金黄，这样的属于自然成熟的，味道和口感都是很好的。

　　2、摸。

　　用手摸一(yī)下(xià)或者(zhě)是轻轻捏一下，如果感觉(jué)手感比较软，能够快(kuài)速回到原(yuán)型说(shuō)明此(cǐ)时的丑橘已经熟透(tòu)，而且皮比较的薄，汁比较的(de)多。

　　如果捏起来比较硬，说明还(hái)是比较生的，这样的丑橘皮也会很(hěn)厚。

　　当然也不是(shì)越软(ruǎn)越好，有(yǒu)些(xiē)熟大(dà)了的丑橘皮特别的软，这样的丑橘买回家不好放，放不了多长时间就会坏掉，很有可能出现我们买了一大(dà)堆根本就吃不了几个，全(quán)部(bù)坏(huài)掉了(le)。

　　3、看脐(qí)。

　　柑橘类的都可以尝试(shì)看一(yī)下脐，通过比(bǐ)较(jiào)脐可以分(fēn)辨出公母，脐(qí)园园(yuán)的大大的(de)属于母(mǔ)丑(chǒu)橘，这样的丑(chǒu)橘汁多甘甜，如果脐部呈(chéng)一个点点，说明是公丑橘，这样的丑橘(jú)一般会比(bǐ)较酸(suān)。

丑橘怎么挑？

　　1、看颜色，表皮颜色偏绿的(de)丑橘口(kǒu)感(gǎn)偏酸，桔(jú)红色的(de)丑橘酸(suān)甜适中，颜色太深(shēn)说明不新(xīn)鲜，已经快腐烂。

　　2、看外观，正宗丑橘(jú)表皮凹凸不平，色(sè)泽不鲜亮，在把(bǎ)柄位(wèi)置有一个2至3厘(lí)米(mǐ)的小尾(wěi)巴，长相(xiāng)不太美观。

　　3、摸表皮，表皮(pí)薄嫰、手(shǒu)感(gǎn)软的口感(gǎn)偏甜；表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸。

　　4、掂重量，同样大小的(de)丑橘(jú)，重量更重的果肉(ròu)水分更多，口(kǒu)感更(gèng)好。

　　5、挑(tiāo)选皮(pí)薄而(ér)且松软的丑橘(jú)吃(chī)起来会比较甜。

　　如果比(bǐ)较硬的(de)吃起来(lái)会发(fā)酸(suān)，口感没有那么(me)好(hǎo)。

　　最后我们还可以看(kàn)看丑橘的肚脐(qí)，只有(yǒu)一个小(xiǎo)点的是公橘子，一个小环的是(shì)母(mǔ)橘(jú)子。

　　母(mǔ)橘子比较甜(tián)，公橘子没有那么甜(tián)。

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